poignées (pare-chaleur émaillé noir) fourni en équipement standard avec la cuisinière (il se trouve à l'intérieur du four). Après avoir ouvert la porte, il doit
être introduit dans les fentes situées aux côtés de la façade entre le panneau de commande et la cavité du four.
Attention : lors de l'utilisation du grill, les parties accessibles peuvent être très chaudes.
FOUR MULTIFONCTION
Les fours électriques multifonctions sont commandés par un sélecteur de fonction (poignée) combiné à un thermostat qui permet de choisir la température
souhaitée. Selon le modèle du four, on a à disposition de plusieurs fonctions de cuisson (voir le tableau des fonctions de cuisson pour distinguer les
symboles et l'utilisation).
Sélectionner la fonction et la température souhaitée.
Si la cuisinière n'est pas équipée du pare-chaleur, alors la grillade doit être effectuée avec la porte fermée et doit être configurée à une température non
supérieure à 200°C.
Pour accéder immédiatement aux fonctions de cuisson sur les fours équipés d'un programmateur (manuel, analogique ou électronique), toujours s'assurer
de placer le programmateur/minuteur en mode « manuel »
TOURNEBROCHE
Le tournebroche peut être activé par une touche manuelle ou
en mode automatique en sélectionnant la fonction spécifique
Introduire l'aliment à cuire dans la tige-broche en prenant soin de
le serrer entre les deux fourches et en équilibrant le poids au
centre pour éviter de forcer inutilement le moteur du tournebroche
pendant la rotation. Placer un plat à four contenant un verre d'eau
(0,2 l) sous l'étagère en dessous pour limiter les projections de graisse
et de fumée en excès pendant la cuisson.
ÉCLAIRAGE
L'éclairage interne peut être activé avec la touche spécifique ou en tournant la poignée du four
VENTILATEUR TANGENTIEL DE REFROIDISSEMENT
Le refroidissement tangentiel permet d'obtenir une réduction des températures superficielles de la cuisinière à l'aide d'une circulation forcée d'air entre
la porte du four, le panneau de commande et la partie interne en dessous du plan de cuisson. Le ventilateur tangentiel, situé entre le plan de cuisson et la
partie supérieure du four, démarre automatiquement quelques minutes après l'allumage du four. Un dispositif le maintient en marche après l'arrêt du four
jusqu'au refroidissement de la partie externe.
FONCTION PRH (si prévue)
Cette fonction permet de préchauffer rapidement le four afin d'atteindre une température idéale pour commencer à cuisiner. Pour l'activer (sur les modèles
sans minuteur/prog. numérique et minuteur mécanique fin de cuisson), il faut placer uniquement la poignée des fonctions four sur la fonction PRH, deux
voyants s'allument (PRH - °C) ; ceux-ci s'éteignent à la fin du préchauffage. À présent, introduire l'aliment dans le four et sélectionner la fonction du mode
de cuisson désiré.
COMPARTIMENT INFÉRIEUR (en dessous de la porte du four)
Certains de nos modèles sont équipés d'un compartiment inférieur pour ranger les accessoires métalliques de la cuisinière lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
Ne pas y mettre du matériel inflammable, du papier, des chiffons, etc.
PROGRAMMATEURS ET MINUTEURS
HORLOGE MINUTEUR
Le minuteur est activé en tournant la poignée d'abord dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'en butée pour charger le mécanisme, puis dans le
sens inverse pour configurer le temps souhaité. Le temps est exprimé en minutes, une cloche avise l'écoulement des minutes précédemment configurées.
MINUTEUR MÉCANIQUE FIN DE CUISSON (uniquement pour les modèles avec four électrique)
Il s'agit d'un minuteur qui, en plus de l'avertissement acoustique, agit comme interrupteur en interrompant le branchement électrique. Il est différent du
minuteur, car sur la bague autour de la poignée (rose), en plus de l'indication des minutes, il y a le symbole d'une main stylisée. Pour le configurer, tourner
la poignée d'abord jusqu'en butée pour charger le mécanisme, puis dans le sens inverse pour configurer le temps souhaité. Pour mettre le four en marche
sans configurer le temps, placer la poignée sur la position manuelle main stylisée.
MINUTEUR NUMÉRIQUE 3 TOUCHES (fig. 3 page 8)
• Configurer l'horaire : appuyer sur le bouton timer on/off (cloche), puis aussitôt sur la touche + ou – pour régler l'horaire. Après la configuration, au bout
de 10 secondes, l'horaire s'enregistre automatiquement.
• Utiliser le minuteur : pour configurer le temps de cuisson, appuyer sur la touche + ou – jusqu'à atteindre le temps voulu (valeur de 1 à 99 minutes).
Lorsque le minuteur est actif, l'indicateur s'affiche sur l'écran.
Au bout du temps configuré, le minuteur commence à sonner. Pour l'arrêter, appuyer sur la touche minuteur on/off (cloche).
• Pour changer le volume du minuteur : configurer le minuteur à 1 minute, puis lorsqu'on entend la sonnerie, appuyer sur la touche - pour varier son
intensité.
PROGRAMMATEUR TOUCH (fig. 4 page 8)
Le programmateur TOUCH peut fonctionner en 3 modes :
- MINUTEUR : après avoir configuré le temps, un compte à rebours démarrera et se conclura par un signal acoustique.
- FIN DE LA CUISSON AUTOMATIQUE : au bout du temps configuré, le four s'étendra avec activation d'un signal acoustique (uniquement pour les modèles
avec four électrique).
- DÉMARRAGE RETARDÉ : après avoir configuré le temps de cuisson, l'horaire d'arrêt du four démarrera et il s'éteindra automatiquement.
• Verrouillage clavier : le programmateur est équipé d'un verrouillage automatique du clavier activé après 7 secondes d'inactivité. Pour le déverrouiller,
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