4.2. FONCTIONS DE CUISSON
4.2.1. FONCTIONS STANDARD
REMARQUE :
pour une fonction qui nécessite un préchauffage, assurez-vous que tous les accessoires sont
retirés pendant cette phase. Suivez les instructions du tableau ci-dessous pour ce qui concerne le préchauffage.
« OUI » signifie que le préchauffage est nécessaire, tandis que « NON » signifie que le préchauffage n'est pas
suggéré et que les aliments doivent être placés dans le four froid.
Symbole
Fonction
Décongélation
***Multi-niveaux
***Assistée par
ventilateur
*ÉCO
Chaleur de sole +
Ventilateur
*Convection
naturelle
**Supergrill
Pizza
* Testé conformément à la norme EN 60350-1 en vue de la déclaration de consommation d'énergie et de la classe énergétique.
Position suggérée pour
Préchauffag
la grille
L3/L4 pour un seul niveau
L2+L5 pour deux niveaux
L2+L4+L6 pour trois
niveaux
L2/L3/L4
L3/L4
L3/L4
L2/L3
L6 pour les aliments
minces L4 pour les
aliments plus épais
L2/L3
e
Le ventilateur fait circuler de l'air à température
ambiante autour des aliments congelés, ce qui leur
NON
permet de se décongeler lentement sans modifier leur
teneur en protéines.
IDÉALE POUR : gâteaux, biscuits et pizzas sur un ou
OUI
plusieurs niveaux.
Idéale pour cuire différents aliments.
IDÉALE POUR : le poulet entier, les morceaux de poulet,
les légumes et les pâtisseries sur un seul niveau en
OUI
utilisant la combinaison du ventilateur avec les
résistances supérieures et inférieures.
IDÉALE POUR : cuire des morceaux de poulet, des
morceaux entiers de viande, du poisson ou un gratin.
Placez la lèchefrite sous la grille pour récupérer les jus.
Retournez les aliments à mi-cuisson si nécessaire.
Cette fonction permet d'économiser de l'énergie
pendant la cuisson, tout en gardant les aliments
NON
moelleux et tendres.
REMARQUE : une fois la température souhaitée réglée,
le réglage de la température ne doit pas être diminué
dans cette fonction jusqu'à ce que le préchauffage soit
terminé.
IDÉALE POUR : les tartes, les quiches et les pizzas fines
en utilisant le ventilateur et le chauffage par le bas.
NON
Elle aide à cuire la partie supérieure grâce à la chaleur
rayonnée indirectement.
IDÉALE POUR : les gâteaux, les pains, les biscuits, les quiches
OUI
sur un niveau par chauffage supérieur et inférieur.
IDÉALE POUR : de grandes quantités de saucisses, de
steaks et de pain grillé.
NON
La zone entière sous l'élément de la grille devient
chaude. À utiliser avec la porte fermée. Retournez les
aliments aux deux tiers de la cuisson (si nécessaire).
IDÉALE POUR : toutes sortes de pizzas avec ou sans
OUI
préchauffer le four.
FR 17
Suggestions
**À utiliser avec la porte fermée.
(***) En fonction du modèle de four.