Diagnostic système «Mousse», à suivre pas à pas de haut en bas, pour chaque élément.
Produit
Pas assez chaud
Problème de dose
Pas de mousse
MOUSSE
Mousse de mauvaise
qualité
Mousse trop dense
Mousse pas assez
dense
Mousse bulleuse ou
crachotement du bec
Lait froid / pas assez
froid
Date of issue:
January, 2024
Cause possible
Vérifier pression chaudière vapeur +-1.1bar
Vérifier la vitesse de la pompe (compris entre 20% et 35%)
Vérifier le circuit de chauffe électrovanne EVVS (chauffage du
serpentin)
Vérifier le serpentin celui-ci doit être bouché.
Vérifier le gicleur d'entrée (tube frigo)
Vérifier le temps de lait en sec (paramètres produit)
Vérifier la pompe vitesse de rotation remplacer si besoin
Vérifier EVALC (lait chaud) ou EVALF (lait froid)
Vérifier que le clapet eau chaude n'est pas bouché
Vérifier vitesse de la pompe en fonction du produit
(chaude10-15%/ froide 50- 70%)
Débrancher le clapet eau chaude, lancer un cycle, si présence
mousse avec crachotement pb entrée air (vérifier EVALF/
EVALC)
Changer la pompe
Vérifier température lait entre 3°C et 8°C
Vérifier «réglages avancés du lait « (voir fiche de réglage)
Reprendre les réglages air (effectuer un rinçage avant)
Vérifier l' étanchéité de l'ensemble du circuit hydraulique
Changer la pompe
Vérifier vitesse de la pompe en fonction du produit
(chaude10-15%) froide 50-70%)
Réduire air chaud si produit chaud
Réduire air froid si produit froid
Vérifier vitesse de la pompe en fonction du produit
(chaude10-15%) froide 50-70%)
Augmenter air chaud si produit chaud
Augmenter aire froid si produit froid
Vérifier le circuit module frigo absence de prise d'air
Contrôler le clapet anti-retour au chaude, changer si nécessaire
Contrôler Raccord pompe / EVNL
Vérifier étanchéité EV air chaud/froid EVALF/EVALC
Vérifier la température du lait dans le frigo (vérifier la calibration)
Vérifier EVLCF elle doit être en fonction pendant un cycle froid.
Si EVLCF reste inactive alors contrôler la présence 24 Vdc si
ok remplacer l'électrovanne
Revision
1
Solution
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