Electrolux Professional TANGO XP Serie Notice Technique page 2

• CONSIGNES DE SÉCURITÉ .....................................................................................................4
♦ Installation et montage ........................................................................................................................................ 5
♦ Raccordement de l'eau ........................................................................................................................................ 5
♦ Branchement électrique ....................................................................................................................................... 5
♦ Utilisation ............................................................................................................................................................. 6
♦ Nettoyage et entretien de l'appareil ..................................................................................................................... 6
♦ Réparation et entretien exceptionnel ................................................................................................................... 6
• VERSIONS STANDARD .............................................................................................................7
► TANGO SOLO XP ................................................................................................................................. 7
► TANGO DUO XP ................................................................................................................................... 8
► MODULE FRIGO .................................................................................................................................. 9
► Liste outils ........................................................................................................................................... 9
• INSTALLATION DE LA MACHINE ..........................................................................................10
► Préparation de la machine .............................................................................................................. 10
♦ Déballage de la machine ................................................................................................................................. 10
♦ Mise en place de la machine .......................................................................................................................... 10
► Branchements Hydrauliques ........................................................................................................... 10
► Branchements électriques ................................................................................................................11
► Raccordement module frigo à la machine ...................................................................................... 13
♦ Partie électrique : ............................................................................................................................................ 13
♦ Partie hydraulique - pompe lait ...................................................................................................................... 13
► Mise en place des trémies ................................................................................................................ 13
► MISE EN SERVICE ............................................................................................................................. 13
♦ Mise sous tension et Mise en chauffe ........................................................................................................... 13
• INTERFACE ...............................................................................................................................14
► Écran principal .................................................................................................................................. 14
► Écran de connexion .......................................................................................................................... 15
♦ Différents accès ............................................................................................................................................... 15
► Ecran de démarrage .......................................................................................................................... 16
♦ Pas à pas .......................................................................................................................................................... 16
♦ Mise en place : localisation ............................................................................................................................ 17
♦ Mise en place : presets ................................................................................................................................... 17
♦ Mise en place : Chauffe de la machine .......................................................................................................... 18
► Fonctionnement ................................................................................................................................ 18
♦ Lancer un produit ............................................................................................................................................ 18
♦ Eau chaude & vapeur ...................................................................................................................................... 19
♦ Bac à marc ....................................................................................................................................................... 19
► Menu principal ................................................................................................................................... 20
♦ Menu déroulant ................................................................................................................................................ 20
♦ Informations globales ..................................................................................................................................... 20
♦ CIM .................................................................................................................................................................... 21
♦ Alertes & Notifications .................................................................................................................................... 21
♦ Statistiques ...................................................................................................................................................... 22
Date of issue: January, 2024
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