Confiture De Fraises; Confiture De Baies; Confiture D'oranges - Everglades EV 215 Manuel D'instructions

F
22.PAIN SANdWICH
TAILLE DU PAIN
Eau
Margarine ou beurre
Sel
Sucre
Farine à pain
Levure sèche
Programme: SANdWICH
23. PAIN dE fÊTE
TAILLE DU PAIN
Eau
Lait
Huile
Sel
Sucre
Farine à pain
Noix concassées
Levure sèche
Programme: SUCRÉ
Marmelade
C'est facile de préparer des confitures ou des
marmelades avec votre machine à pain. Même
si vous n'avez jamais fait de marmelade dans
une machine à pain auparavant. Si vous n'avez
jamais essayé de faire de la marmelade (950g),
c'est le moment d'essayer. Il est certain que vous
préparerez des marmelades savoureuses.
Procédez comme suit:
Lavez les fruits frais et mûrs. Pelez les pommes. les
pêches, les poires et les autres fruits dont la peau
est dure,
Toujours respecter les doses car elles sont
précisément déterminées pour le programme
CONFITURE.
Sinon la marmelade pourrait bouillir trop tôt ou
déborder.
Pesez les fruits, coupez-les en petits morceaux
(max 1cm) ou ajoutez du sucre gélifiant 2 :1 aux
quantités indiquées.
Ne pas utiliser de sucre normal ou de sucre gélifiant
1 :1 car la confiture ne serait pas suffisamment
consistante.
Mélangez les fruits au sucre et démarrez le
programme.
0,675KG 0,900KG
Après h20, un signal sonore est émis, vous
220ml 300ml
pourrez remplir vos pots de marmelade Fermez
 /2càs 2càs
 bien vos pots.
 /2càc 2càc

càs  /2càs
380g 500g
 /4càc  /2càc
0,675KG 0,900KG
00ml 20ml
40ml 80ml
2càs 3càs
 /2càc 2càc
4càs 5càs
380g 500g
60g 80g
 /2càc  3/4càc

24. CONfITURE dE fRAISES

Lavez les fraises fraîches et
coupez-les ou réduisez-les en purée
Sucre gélifiant 2:1
Jus de citron
Mélangez tous les ingrédients dans le récipient à
l'aide d'une spatule en plastique.
Sélectionnez le programme CONFITURE et
démarrez.
Retirez le reste de sucre sur les parois du
récipient à l'aide d'une spatule. Lorsqu'un signal
sonore est émis, retirez le récipient de l'appareil à
l'aide de gants de cuisine.
Mettre la marmelade dans des pots et fermez-les
bien.

25. CONfITURE dE BAIES

Baies décongelées
Sucre gélifiant 2:1
Jus de citron
Mélangez tous les ingrédients dans le récipient.
Sélectionnez le programme CONFITURE et
démarrez. Retirez le reste de sucre sur les parois
du récipient à l'aide d'une spatule.
Lorsqu'un signal sonore est émis, retirez le
récipient de l'appareil à l'aide de gants de cuisine.
Mettez la marmelade dans des pots et fermez-les
bien.

26. CONfITURE d'ORANGES

Oranges pelées et finement coupées
Citrons pelés et finement coupés
Sucre gélifiant 2 :1
Pelez les oranges et les citrons et coupez-les en
morceaux.
Ajoutez le sucre et mélangez tous les ingrédients
dans le récipient.
900g
500g
 càs
500g
càs
900g
00g
500g
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