Limpieza Del Aparato - Medion MD 18387 Mode D'emploi

Sorbetière
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Tipo de
Ingredientes
helado
Helado de
250 g de fresas
fresa
(u otros frutos ro-
o de otros
jos)
frutos ro-
52,5 ml de zumo de
jos
limón
115 g de azúcar
granulado
240 ml de nata
montada
240 ml de leche
1 cucharadita de
extracto de vainilla
Sorbete
700 g de azúcar
granulado
de limón
840 ml de agua
240 ml de zumo de
limón
1 cucharada de cás-
cara de limón (cor-
tada fina)
Yogur de
240 ml de leche
chocolate
180 g de chocolate
(rallado)
helado
400 g de yogur na-
tural desnatado
50 g de azúcar gra-
nulado

8. Limpieza del aparato

¡ADVERTENCIA!
¡Peligro de descarga eléctrica!
Existe peligro de descarga eléctrica a causa de las pie-
zas conductoras de electricidad.
Preparación
Lave los frutos rojos y córtelos en láminas. Mez-
cle aprox. 67 g de azúcar granulado con el
zumo de limón y, a continuación, deje en remo-
jo las fresas en el zumo durante dos horas.
Mezcle entre sí el azúcar granulado restante,
la leche y la nata montada hasta que el azúcar
granulado se haya diluido.
Añada el zumo de las fresas que se han pues-
to en remojo así como el extracto de vainilla a
la masa de leche e introdúzcalo todo en la hela-
dera. Añada las fresas cuando falten 5 minutos
a través de la tapa de recarga.
Espolvoree con azúcar según desee y prosiga el
proceso en la heladera.
En cuanto el helado está terminado, suena una
señal acústica.
Introduzca el azúcar y el agua en una cazuela y
llévelo a ebullición a fuego medio.
Deje que el sirope de azúcar hierva a tempera-
tura baja durante aprox. 2-3 minutos. Retire el
sirope del fuego y déjelo enfriar. Una vez refri-
gerado, añada el zumo de limón y la cáscara de
limón troceada fina. Encienda la heladera e in-
troduzca la masa de limón terminada en la he-
ladera. Ajuste el temporizador a 50-60 minutos,
en cuanto el sorbete de limón esté terminado
sonará una señal acústica.
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener
una masa uniforme.
Encienda la heladera e introduzca la masa ter-
minada en la heladera. Ajuste el temporizador
a 50-60 minutos, en cuanto el yogur de choco-
late helado esté terminado sonará una señal
acústica.
DE
FR
ES
IT
NL
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