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Réglage du détendeur
Les détendeurs doivent être réglés afin de bien alimenter
l'évaporateur. Avant de tenter tout ajustement, s'assurer que
l'évaporateur est exempt ou très légèrement couvert de gel et que
le dispositif est à 10 °F ou moins de sa température de
fonctionnement prévue.
REMARQUE À L'INTENTION
DE L'INSTALLATEUR
Une fois que le comptoir a atteint sa température de
marche, assurez-vous que les vis le long du profilé
d'aluminium de la pince à verre sont bien serrées.
Mesure de la surchauffe effective
Déterminer la pression d'aspiration à l'aide d'un
1.
manomètre précis, à la sortie de l'évaporateur.
À partir d'un diagramme de température de la
2.
pression de réfrigérant, déterminer la température de
saturation à la pression d'aspiration observée.
Mesurer la température du gaz d'aspiration à l'endroit du
3.
bulbe thermostatique à distance.
Soustraire la température de saturation obtenue à l'étape 2
4.
de la température mesurée à l'étape 3.
5.
La différence constitue la surchauffe.
6.
Réglez la surchauffe sur 5 °F à 7 °F.
Emplacement du thermostat
Les thermostats sont situés dans la section électrique; derrière le
panneau arrière, sur le côté droit du comptoir (faisant face à
l'arrière du comptoir).
Réfrigération
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