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- Le couvercle retourné sur le plan de
travail vous permet éventuellement de
poser le bol de cuisson ou le plateau
poisson pour égoutter les aliments.
C
ONSEILS
- En cours de cuisson, assurez-vous
qu'il y ait toujours de l'eau dans le
réservoir. A tout moment, il est
possible de réajuster le niveau d'eau
par la bulle de remplissage sans
manipulation des bols de cuisson.
- Si vous réalisez deux cuissons
successives, videz le récupérateur à jus
(B) et réajustez le niveau d'eau si
nécessaire.
- Vous pouvez récupérer le jus de
cuisson pour préparer vos sauces grâce
au récupérateur à jus de cuisson (B).
Nettoyage
- Après chaque utilisation, débranchez
et laissez refroidir l'appareil.
- Videz le récupérateur à jus, le diffuseur
d'arôme et le réservoir d'eau.
- Vous pouvez nettoyez au lave-vaisselle
les bols, le récupérateur à jus, le plateau
poisson, le diffuseur d'arôme.
- Nettoyez le réservoir d'eau avec une
éponge et essuyez-le.
- Ne mettez jamais la base dans l'eau
ou sous l'eau courante.
- N'utilisez ni tampon, ni éponge
métallique, ni poudre à récurer, ni
produit abrasif.
Entretien
D
:
ÉTARTRAGE
L'entartrage varie en fonction de la
dureté de l'eau de votre région. En
moyenne, nous vous recommandons de
détartrer votre appareil toutes les 7 à 10
utilisations afin de conserver un débit de
vapeur efficace et de prolonger la durée
de vie de votre appareil.
- Mettez 3 verres de vinaigre blanc dans
le réservoir d'eau et complétez avec
de l'eau jusqu'au niveau maxi.
- Ne mettez aucune pièce du produit sur
la base.
- Branchez et réglez la minuterie sur
20 min.
- Faites attention à la sortie de vapeur
brûlante.
4
- Lorsque la minuterie sonne,
débranchez l'appareil. Videz le
réservoir.
- Rincez le réservoir.
R
:
ANGEMENT
- Rangez l'appareil selon le schéma.
Si votre appareil ne fonctionne
pas, que faire ?
- Vérifiez le branchement et la position
du minuteur.
Sinon adressez-vous à votre revendeur
habituel ou à un centre service agréé
Moulinex (voir la liste dans le livret
«Moulinex Service»).
Tableaux de cuisson
Ces temps de cuisson sont indicatifs
et sont à ajuster selon vos goûts, la
nature des aliments et leur quantité.
Produit
Poissons • Crustacés
Filets (fins) de poisson :
frais : cabillaud,
surgelés : plie, sole,
saumon, églefin...
Filets (épais) ou steaks
frais : cabillaud, espadon,
églefin, lotte, thon, saumon...
Poisson entier
(truite, dorade...)
Moules
Crevettes
Coquilles Saint-Jacques
Viandes • Volailles
Blanc de poulet (sans os)
Cuisses de poulet
Escalopes de dinde
Filets de porc
Tranches d'agneau
Saucisses (knack,
saucisses de Francfort)
Quantité
Temps
(min)
450 g
8 - 10 min.
450 g
11 - 16 min.
400 g
16 - 21 min.
600 g
27 - 32 min.
1 kg
16 - 21 min.
200 g
3 - 7 min.
100 g
6 - 10 min.
500 g
13 - 16 min.
450 g
16 - 21 min.
4
32 - 37 min.
600 g
21 - 26 min.
700 g
13 - 16 min.
500 g
11 - 16 min.
10
8 - 12 min.
10
11 - 13 min.
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