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3. Programmation manuelle
3.13. Refroidissement manuel de la chambre de cuisson
Dom 02-10-15
Refroidissement
MEM
fig. 35
KOMPATTO
manuel d'installation, d'utilisation et de maintenance
20:32
Fase 1 / 1
180°
INF
PRE
HEAT
S9
La fonction de refroidissement permet à
l'opérateur de faire descendre rapidement
la température dans la chambre de cuisson.
Pour effectuer un cycle de refroidissement
de la chambre de cuisson le four doit être
en modalité Stop. Sélectionner la touche de
refroidissement (S9 fig. 35), appuyer sur
Start (T2 page 9) et ouvrir la porte.
Remarque: pour des raisons de sécurité
le refroidissement peut être activé uni-
quement à porte fermée. La porte peut
être ouverte uniquement après avoir
appuyé sur le bouton Start.
Par défaut le four propose un refroidisse-
ment jusqu'à 50°C de la chambre de cuisson
IL EST cependant possible configurer une
valeur différente avec la même procédure
décrite dans le paragraphe de configuration
de la température de cuisson (page 14).
À l'obtention de la température de refroidis-
sement le four interrompra le refroidisse-
ment et émettra un signal sonore.
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