Table des Matières
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Tableau de cuisson Air Fry,
INGRÉDIENT
QUANTITÉ
BŒUF
Hamburgers
4 (125 g chacun)
Steaks
2 steaks (225 g chacun)
PORC
Bacon
4 tranches
Steak de jambon fumé
1 épaisse tranche (225 g)
2 côtes à coupe épaisse avec l'os (250 g chacune)
Côtes de porc
4 côtelettes désossées (120 g chacune)
Filets de porc
2 (350-500 g)
Saucisses
4 saucisses
ALIMENTS SURGELÉS
Nuggets de poulet
24 (397 g)
Frites épaisses
500 g
Filets mignons de poisson
4 (440 g)
Bâtonnets de poisson
10 (280 g)
Frites
500 g
Frites
1 kg
Bâtonnets à la mozzarella
12 (180 g)
Frites de patate douce
500 g
Galettes de pomme de terre
500 g
CONSEILS ET ASTUCES
1 Nous recommandons 3 minutes de préchauffage. Vous pouvez utiliser le minuteur intégré
afin de définir un compte à rebours de 3 minutes.
2 Diminuez le temps de cuisson si vous réduisez les quantités. Augmentez le temps de cuisson
si vous augmentez les quantités. Surveillez régulièrement la cuisson de vos aliments.
3 Pour de meilleurs résultats avec les légumes frais et les pommes de terre frais, utilisez
au moins une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez plus d'huile selon vos préférences pour
atteindre le croustillant souhaité.
4 Utilisez la plaque de cuisson lorsque vous souhaitez que vos aliments soient bien
croustillants. La plaque de cuisson surélève les aliments dans le panier, afin que l'air puisse
circuler sous la plaque et offrir un croustillant uniforme à vos ingrédients.
5 Assurez-vous que le panier est correctement installé lors de la cuisson. Pour une cuisson
uniforme, disposez les ingrédients en une couche homogène au fond du panier, sans les
faire chevaucher.
®
6
NINJA
AIR FRYER
suite
Utilisez ces temps de cuisson comme guide, en les ajustant à votre convenance.
PRÉPARATION
HUILE
2,5 cm d'épaisseur
Sans huile
Entiers
Sans huile
Aucune
Sans huile
Couenne retirée
Sans huile
Os présent
Badigeonnées d'huile
Os retiré
Badigeonnées d'huile
Entiers
Badigeonnés d'huile
Entières
Sans huile
Aucune
Sans huile
Aucune
Sans huile
Aucune
Sans huile
Aucune
Sans huile
Aucune
Sans huile
Aucune
Sans huile
Aucune
Sans huile
Aucune
Sans huile
Aucune
Sans huile
TEMPÉRATURE
TEMPS DE CUISSON
190 °C
8 à 10 min
200 °C
10 à 20 min
180 °C
8 à 10 min
200 °C
10 min
190 °C
15 à 17 min
190 °C
14 à 17 min
190 °C
25 à 35 min
200 °C
8 à 10 min
200 °C
10 à 13 min
180 °C
18 à 20 min
200 °C
14 à 16 min
200 °C
10 à 13 min
180 °C
20 à 25 min
180 °C
28 à 32 min
190 °C
8 à 10 min
190 °C
20 à 22 min
180 °C
18 à 22 min
6 La durée et la température de cuisson peuvent aussi être ajustées à tout moment lors de
la cuisson. Appuyez simplement sur les flèches haut et bas TIME ou TEMP pour ajuster la
durée ou la température.
7 Pour de meilleurs résultats, contrôlez la cuisson et retirez les aliments dès que vous
jugez qu'ils sont suffisamment cuits. Nous recommandons l'utilisation d'un thermomètre
à lecture instantanée afin de contrôler la température interne des aliments. Retirez
immédiatement les aliments à la fin du temps de cuisson pour éviter de trop les cuire.
8 Le ventilateur de la friteuse à air chaud peut parfois déplacer les aliments légers.
Pour éviter cela, maintenez les aliments en place (comme la tranche de pain supérieure
d'un sandwich) avec des piques en bois.
Pour un résultat
optimal, secouez
ou mélangez
fréquemment.
Nous vous recommandons de
contrôler la cuisson fréquemment et
de secouer ou mélanger les aliments
pour obtenir le résultat souhaité.
Secouez vos aliments
OU
Mélangez avec une
pince avec des embouts
en silicone
ninjakitchen.eu
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