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Macchina sottovuoto Manuale di istruzioni
Premere il tasto aspira e sigilla (5) per aspirare l'aria (e creare il sottovuoto) e sigillare il sacchetto.
Si accende, inizialmente, l'indicatore di luce per aspirazione (6) quando la macchina sottovuoto
aspira l'aria; al termine si accende l'indicatore di luce per sigillo (2) quando la macchina sottovuoto
sigilla il sacchetto.
Premere il tasto sigilla (3) per sigillare il sacchetto senza effettuare il sottovuoto. Si accende l'indi-
catore di luce per sigillo (2).
Premere il tasto cancella (4) per terminare la funzione selezionata e modificarla (scegliere cioè
un'altra funzione).
Al termine del processo di aspirazione e sigillatura, gli indicatori luminosi si spengono.
Premere i due tasti di blocco (1) per rilasciare il sacchetto. Fig.4
! ATTENZIONE !
Il nastro sigillante (8) all'utilizzo diventa caldo. Esso contiene un cavo di Teflon a conduzione
termica che permette di sigillare il sacchetto senza che si incolli alla macchina sottovuoto.
Fare molto attenzione a non scottarsi.
APRIRE IL SACCHETTO SIGILLATO
Per aprire il sacchetto sigillato e/o sottovuoto utilizzare una forbice e tagliare il sacchetto lungo l'area
sigillata.
RISIGILLARE UN SACCHETTO
E' possibili risigillare gli alimenti nello stesso sacchetto, una volta aperto. Seguire le istruzioni del
"Funzionamento".
Si possono utilizzare anche sacchetti diversi da quelli inclusi nella confezione, purché abbiano uno
spessore compreso tra 0,09 – 0,20 mm e una larghezza non superiore a 30 cm (in caso contrario
non è possibile effettuare la sigillatura, dato che il nastro sigillante è lungo 30 cm).
ALCUNI CONSIGLI
Non inserire troppi alimenti nel sacchetto. Lasciare uno spazio sufficiente affinché sia possibile po-
sizionare una estremità del sacchetto nell'area di aspirazione.
Non bagnare il sacchetto all'estremità.
Pulire con le mani l'estremità del sacchetto che verrà sigillata. Assicurarsi che non vi sia alcun og-
getto che ostacoli la sigillatura stessa.
Non sigillare materiali contundenti o taglienti. Non aspirare barattoli o scatole.
Per sigillare cibi solidi (es. carne), aspirare e sigillare il sacchetto e conservarlo in freezer per alme-
no 24 ore.
Per sigillare cibi a base non solida (es. zuppe, stufati) è necessario prima congelare in un conteni-
tore; poi aspirare e sigillare e riporre il sacchetto nel freezer.
Le verdure possono essere prima precotte, magari bollendole in acqua, per poi essere sigillate.
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