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MANUEL
DE DIETRICH
DOPH375X
NOTICE D'UTILISATION
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Sommaire des Matières pour De Dietrich DOPH375 Serie

  • Page 1 MANUEL DE DIETRICH DOPH375X NOTICE D’UTILISATION Tous nos Tutos vidéo Darty.com Tous nos magasins Communauté SAV Darty...
  • Page 2 FOUR OVEN Notice d’installation et d’utilisation User Manual...
  • Page 3 Vous venez d’acquérir un produit De Dietrich. Ce choix révèle votre exigence autant que votre goût pour l’art de vivre à la française. Héritières de plus de 300 ans de savoir-faire, les créations De Dietrich incarnent la fusion du design, de l’authenticité et de la technologie au service de l’art culinaire. Nos appareils sont fabriqués avec des matériaux nobles et offrent une qualité...
  • Page 4 TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES ............4 • 1 INSTALLATION .....................6 CHOIX DE L’EMPLACEMENT ET ENCASTREMENT..........7 RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE ................7 • 2 ENVIRONNEMENT ....................8 RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT ................8 • 3 DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL ..............9 LES COMMANDES ET L’AFFICHEUR ..............10 LES ACCESSOIRES (SELON MODÈLE) ...............11 •...
  • Page 5 SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES - LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR DE FUTURES UTILISATIONS. Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque. À la réception de l’appareil, attention à ne pas toucher les déballez-le ou faites-le déballer éléments chauffants situés à...
  • Page 6 SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux. MISE EN GARDE : — L’appareil ne doit pas être installé S’assurer que l’appareil est derrière une porte décorative, afin déconnecté de l’alimentation avant d’éviter une surchauffe.
  • Page 8 CHOIX DE L’EMPLACEMENT à la borne de l’appareil et doit être relié à la terre de l’installation. Le fusible de ET ENCASTREMENT l’installation doit être de 16 ampères. Notre responsabilité ne saurait être Les schémas déterminent les côtes d’un engagée en cas d’accident ou d’incident meuble qui permettra de recevoir votre consécutif à...
  • Page 9 • ENVIRONNEMENT RESPECT DE votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément L’ENVIRONNEMENT à la directive européenne sur les déchets d’équipements électriques et Les matériaux d’emballage de cet électroniques. appareil sont recyclables. Participez à leur Adressez-vous à votre mairie ou à votre recyclage et contribuez ainsi à...
  • Page 10 • DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Bandeau de commande Lampe Gradins (ce four dispose de 6 positions de gradins pour les accessoires)
  • Page 11 • DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL LES COMMANDES ET L’AFFICHEUR Afficheur Durée de cuisson Durée de fonctionnement Indicateur de température Indicateur de Minuterie préchauffage Verrouillage Verrouillage clavier porte Fin de cuisson Touches Réglage température Réglage heure et durée...
  • Page 12 • DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL LES ACCESSOIRES (SELON MODÈLE) - Grille sécurité anti-basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). Insérer la grille, sécurité...
  • Page 13 • UTILISATION DE VOTRE APPAREIL RÉGLAGES Mise à l’heure A la mise sous tension l’afficheur clignote à 12:00. Réglez l’heure avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette. En cas de coupure de courant, l’heure clignote également. Procédez au même réglage. Modification de l’heure La manette de fonctions doit obligatoirement être sur la position 0.
  • Page 14 • UTILISATION DE VOTRE APPAREIL VERROUILLAGE CLAVIER (SÉCURITÉ ENFANTS) Appuyez simultanément sur les touches jusqu’à l’affichage du symbole à l’écran. Pour le déverrouiller, appuyez simultanément sur les touches jusqu’à ce que le symbole disparaisse de l’écran. MENU RÉGLAGES Vous pouvez intervenir sur différents paramètres de votre four, pour cela : appuyez sur la touche jusqu’à...
  • Page 15 • UTILISATION DE VOTRE APPAREIL MODES DE CUISSON Gril fort Fonctions manuelles Positions 1 à 4 Préconisation : Position 4 Chaleur tournante* Recommandée pour griller des toasts, Température mini 35°C maxi 250°C gratiner un plat, dorer une crème brûlée. Préconisation : 180°C Recommandé...
  • Page 16 • UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Pour ces 3 fonctions il vous suffit d’introduire 500 ml d’eau tiède en quantité suffisante dans votre plat multi usages 45 mm et de le positionner dans votre four au gradin du bas et votre aliment à...
  • Page 17 • UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Modification de la durée FONCTION DURÉE DE CUISSON Système « Smart Assist » Votre four est équipé de la fonction 30 min « Smart Assist » qui lors d’une pro-gram- mation de cuisson, vous préconi-sera 30 min une durée de cuisson modifiable selon le mode de cuisson choisi (voir tableau).
  • Page 18 • ENTRETIEN NETTOYAGE INTÉRIEUR - EXTÉRIEUR Nettoyage de la cavité par pyrolyse ou nettoyage vapeur ATTENTION Retirez les accessoires et les gradins fils du four avant de démarrer un nettoyage par pyrolyse ou vapeur. Avant de procéder à un nettoyage de votre four, enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire.
  • Page 19 • ENTRETIEN Auto-nettoyage différé Vous avez la possibilité de différer le départ de votre Pyrolyse. Lorsque la durée du programme s’affiche à l’écran, appuyez sur la touche et réglez la nouvelle heure de fin avec la manette + et - puis validez en appuyant sur la manette. L’auto-nettoyage démarrera ultérieurement pour terminer à...
  • Page 20 • ENTRETIEN IMPORTANT : Veillez à bien repérer le sens de montage de cette 1 vitre (face ère brillante vers vous) Retirez la première vitre : la porte est composée de deux vitres intérieures avec à chaque coin une entretoise noire en caoutchouc. Si nécessaire, extraire les vitres intérieures pour les nettoyer.
  • Page 21 • ANOMALIES ET SOLUTIONS ANOMALIES ET SOLUTIONS Questions Réponses et Solutions Vérifiez si le four est bien branché ou si le fusible Le four ne chauffe pas. de votre ins tallation n’est pas hors service. Augmentez la température sélectionnée. Remplacez l’ampoule ou le fusible. Vérifiez si le La lampe du four ne fonctionne pas.
  • Page 22 • CONSEILS DE CUISSON PLATS Viandes Rôti de porc (1kg) 60-70 Rôti de veau (1kg) Rôti de boeuf saignant (1kg) 30-40 Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) Volailles (1 kg) Volailles grosses pièces 60-90 Cuisses de poulet 20-30 Côtes de porc 30-40 Côtes de veau 20-30...
  • Page 23 • CONSEILS DE CUISSON PLATS Pâtisseries Cookies - Sablés 15-20 Kugelhopf 40-45 Meringues petit modèle 60-90 Meringues grand modèle 70-90 Madeleines 5-10 Pâtes à choux 30-40 Petits fours feuilletés 5-10 individuels Savarin 30-35 Tarte pâte brisée 30-40 20-25 Tarte pâte à levure 10-30 Divers Brochettes...
  • Page 24 • ESSAIS D’APTITUDE À LA FONCTION SELON LA NORME CEI 60350 Mode de PRECHAUF- ALIMENT NIVEAU Accessoires °C DUREE min. FAGE cuisson Sablés (8.4.1) plat 45 mm 30-40 Sablés (8.4.1) plat 45 mm 25-35 Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm 25-45 + grille Sablés (8.4.1)
  • Page 25 • RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE...
  • Page 26 • SERVICE APRÈS-VENTE RELATIONS CONSOMMATEURS INTERVENTIONS Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel vous pouvez nous contacter : qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre > Via notre site, www.brandt.com appel, afin de faciliter la prise en charge de rubrique «SERVICES».