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Gaggenau VI 492 611 Notice D'utilisation page 49

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Bouton de commande
Le bouton de commande vous permet de sélectionner la
puissance de cuisson, la fonction PowerBoost, la zone
de cuisson flexible et la fonction Wok.
1
Puissance de cuisson minimale
12
Puissance de cuisson maximale
Ž
Fonction PowerBoost
ª
Zone flexible activée
¹
Fonction Wok
Les boutons de commande sont dotés d'un anneau
lumineux qui comporte un affichage visuel pour chaque
fonction. L'anneau lumineux change de couleur lorsque
certaines fonctions ou certains processus sont activés.
Les foyers
Foyers
Û / $
Foyer à
Utilisez des ustensiles de cuisson
une zone
de taille appropriée.
ò
Foyer
Le foyer s'allume automatiquement
triple
en cas d'utilisation d'un ustensile
dont le fond correspond à la zone
extérieure (ð ou ò).
Voir le chapitre ~ "Zone de
á
Zone
cuisson flexible" à la page 54
flexible
Utilisez uniquement des récipients adaptés à la cuisson
par induction, voir la section~ "Cuisson par in-
duction" à la page 46
Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède pour chaque foyer un
indicateur de chaleur résiduelle. Il indique qu'un foyer est
encore chaud. Ne pas toucher le foyer tant que
l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé, ni
immédiatement après qu'il se soit éteint.
Selon le degré de la chaleur résiduelle, l'affichage est le
suivant :
Affichage • : température élevée
Affichage œ : faible température
L'anneau lumineux du bouton de commande clignote.
Si l'ustensile de cuisson est retiré du foyer pendant le
processus de cuisson, l'affichage des niveaux de cuisson
clignote et le bouton de commande s'allume en orange.
Tourner le bouton de commande sur la position 0.
Lorsque le foyer est éteint, l'indicateur de chaleur
résiduelle s'allume et l'anneau lumineux du bouton de
commande clignote. Même si la table de cuisson est déjà
éteinte, l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé tant
que le foyer est encore chaud.
fr-ca
49

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