Manuels Connexes pour Bertazzoni H304GGVCR
Sommaire des Matières pour Bertazzoni H304GGVCR
- Page 1 Instructions d’installation, d’entretien et d’utilisation CUISINIERES A GAZ AUTONOME BERTAZZONI DIMENSIONS: 30'' (762 mm)(W) x 253/16'' (640 mm)(D) x36'' (915 mm)(H) Modèles H304GGVCR [M7S0GTV4D(2,5)A] H304GGVNE [M7S0GTV4N(2,5)A] H304GGVVI [M7S0GTV4L(2,5)A] 310323...
- Page 2 IMPORTANT - LIRE ET RESPECTER SCRUPULEUSEMENT -Avant de commencer, veuillez lire attentivement ces instructions dans leur intégralité. Veillez à ne pas enlever les étiquettes, les plaques ou avertissements fixés sur le produit de manière à ne pas annuler votre garantie. - Veillez à...
- Page 3 Attention: ne pas placer aucune casserole ou récipient sur la porte four ouverte. La porte est en verre et peut se casser si on la charge d'un poids. Attention: on peut utiliser cette cuisinière seulment si les pieds sont Installés de façon appropriée. Pour les détails voir les instructions d'installation.
- Page 4 AVERTISSEMENT : N’utilisez jamais de vaporisateur aérosol à proximité de cet appareil au cours de son fonctionnement. Conditions requises Aération de la pièce - Emplacement et ventilation. ATTENTION: Il est possible d’utiliser un ventilateur d’aspiration avec l’unité ; son installation devra dans tous les cas respecter les normes nationales en vigueur.
- Page 5 PIEDS DU SOCLE 1. Les pieds sont emballés dans une feuille en mousse de polystyrène. 2. Il est nécessaire d’installer les pieds à proximité du lieu d’utilisation de l’appareil, étant donné qu’ils ne sont pas adaptés à un long déplacement. Après avoir déballé la cuisinière, soulevez-la d’environ 30 cm de manière à...
- Page 6 REGLEMENT D’INSTALLATION DE LA PROTECTION FRONTALE DE LA TABLE DE TRAVAIL Dans le but d'augmenter l'espace entre le bord frontal de la table travail et les brûleurs, pour votre securité, c'est reccomandé d'installer la protection frontale fournie avec l'appareil. Pour les instructions d'installation suivez les instructions indiquées dans les figures suivantes.
- Page 7 INSTALLATION A PROXIMITE DES PLACARDS LATERAUX 1. Cette cuisinière peut être installée directement à proximité des placards sur plancher existants d’une hauteur de 91,5 cm (36po). IMPORTANT: le rebord supérieur du plan de cuisson doit être au même niveau que le plan de travail des placards adjacents. Ceci est possible en soulevant l’unité...
- Page 8 INSTALLATION DE LA HOTTE La partie inférieure de la hotte doit être positionnée à une hauteur allant de min. 25 1/2" (65 cm) à 31 1/2" (80 cm) au- dessus du plan de cuisson. Ceci signifie habituellement que la partie inférieure de la hotte sera située à une hauteur entre 61 1/2"...
- Page 9 RACCORDEMENT DU GAZ Tous les raccordements du gaz doivent être exécutés conformément aux réglementations locales et nationales. Ce tuyau d’alimentation en gaz doit être de la même dimension ou de dimension supérieure à la conduite d’entrée de Pour les details d'installation de la connexion gaz, l’appareil.
- Page 10 d’au moins 1,3 cm (1/2") ID NPT (avec détentes des contraintes appropriées) en conformité avec les normes ANSI Z21.41 et Z21.69. b) Dans l’état du Massachusetts: l’unité doit être installée avec un tuyau flexible d’une longueur de 90 cm (36 po).
- Page 11 PIECES DE RECHANGE Seules les pièces de rechange autorisées peuvent être utilisées en cas de réparations apportées a l’appareil. Les pièces détachées sont disponibles auprès des distributeurs de pièces agréés. Conversion à d’autres types de gaz Avant de procéder à toute intervention d'entretien, déconnectez l’appareil de l’alimentation électrique et du gaz.
- Page 12 thermocouple du dispositif de sécurité (Fig. 11). 4) Dévissez l’injecteur R (Fig.11) à l’aide d’une clé à molette de 7 mm et remplacez-le par celui requis par le nouveau type de gaz en respectant les indications du TABLEAU ci-dessous. 5) Installer de nuveau tous les parties en séquence inverse du 3 au 1. Fig.
- Page 13 H304GGV(CR,NE,VI) [M7S0GTV4(D,N,L(2 or 5)A] Modèles ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ (standard) Brûleur Position Injector Pressure Classe Classe réduite By-pass nominale diam. [mm.] Type [i.w.c.] [BTU/h] [BTU/h] diam. [mm] Auxiliaire Der.Gau. 0,90 Naturel 4” 3400 Regle 0,54 LP (Propane) 11” 3400 0,29 Semi-rapide...
- Page 14 4) Au moyen d’un tournevis pour écrous à fente, faites pivoter la vis de l’étrangleur (vis de by-pass sur le côté gauche de la barre du thermostat) et, tout en observant la flamme à travers le hublot de la cuisinière, évaluez la consistance de la flamme et vérifiez qu’elle reste allumée lorsqu’elle est tournée rapidement de MINIMUM à...
- Page 15 MANUEL D’UTILISATION AVERTISSEMENTS : Ne pas couvrir les trous à l'intérieur du four avec papier d'aluminium Ne pas couvrir les brûleurs du table travail avec papier d'aluminium Ne ranger dans le tiroir aucun objets inflammables ou sous pression Ne pas utiliser le four à gaz ou le grill en cas de manque d'énergie électrique Veillez à...
- Page 16 DESCRIPTION DU TABLEAU DE COMMANDE Sur le tableau de commande, les petits symboles indiquent la fonction de chaque clé ou manette de commande. Une cuisinière peut être équipée des commandes suivantes : le symbole indique la disposition des brûleurs sur le plan de travail, le point rempli correspond au brûleur en objet (dans ce cas, le brûleur antérieur droit).
- Page 17 TABLEAU Brûleur DIAMETRES DES RECIPIENTS CONSEILLES, pouces (mm) Auxiliaire ”-5 ”(90 – 140) ½ Semi-rapide ”- 10 ”(140 – 260) Rapide ”- 10 ” (180 – 260) Dual Brûleur ”-10 ” (220 – 260) Avvertissement: verifier la position des chapeux brûleurs avant de les utiliser Utilisation correcte des poêles : - Séchez le fond des poêles avant de les placer sur la table de cuisson.
- Page 18 Le brûleur du four peut être allumé selon plusieurs procédures : - Allumage manuel (toujours possible même en cas de coupure de courant): Pour allumer le four, ouvrez la porte et placez le bouton bouton sur la valeur maximum de température. Placez simultanément une allumette allumée à...
- Page 19 TABLEAU DE CUISSON FOUR A TEMP °F/ °C HEIGHT MINUTES VIANDE ROTI DE PORC 430/220 60-70 ROAST BEEF (JEUNE) 480/250 50-60 ROAST BEEF 465/240 60-70 ROTI DE VEAU 430/220 60-70 GIGOT D’AGNEAU 430/220 45-55 LIEVRE ROTI 450/235 40-50 LAPIN ROTI 430/220 50-60 DINDON ROTI...
- Page 20 UTILISATION DU GRILLOIR A GAZ Le grilloir à gaz est commandé par la même manette que celle du four (fig.32), mais en l’actionnant dans le sens horaire plutôt que dans le sens inverse (reportez-vous aux instructions d’utilisation du four), pour la positionner sur le symbole avec l’indicateur.
- Page 21 Se référer au certificat de garantie pour les conditions de la garantie. Fournisseur / Importateur: Nom, adresse, téléphone CENTRES D’ASSISTANCE Téléphone FABRICANT : BERTAZZONI SPA VIA PALAZZINA, 8 – 42016 – GUASTALLA (REGGIO E.) ITALY Tél.+39 0522/226411 – télécopie+39 0522/226440 – http://www.bertazzoni-italia.com...