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Siemens HB272AB 3 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 31

Four encastrable

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¡ Pour la cuisson, réglez d'abord la plus faible des
températures indiquées.
¡ Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou en
moules enfournées simultanément ne doivent pas
nécessairement être prêtes au même moment.
¡ Hauteurs d'enfournement lors de la cuisson de pâ-
tisseries sur 2 niveaux :
– Lèchefrite : hauteur 3
Plaque à pâtisserie : hauteur 1
– Moules sur la grille :
Première grille : hauteur 3
Deuxième grille : hauteur 1
Recommandations de réglage pour la cuisson de pâtisserie
Plat
Sablés
Sablés
Biscuiterie dressée, 2 niveaux
Biscuiterie dressée, 3 niveaux
Small Cakes
Small Cakes
Small Cakes
Small Cakes, 2 niveaux
Small Cakes, 3 niveaux
Biscuit à l'eau
Biscuit à l'eau
Biscuit à l'eau, 2 niveaux
Apple Pie, 2 pièces
Préchauffez l'appareil 5 minutes. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
1
Préchauffez l'appareil. N'utilisez pas la fonction de chauffage rapide.
2
Griller
Recommandations de réglage pour griller
Plat
Dorer des toasts
Ne pas préchauffer l'appareil.
1
Accessoires/réci-
pients
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
+
2x
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
+
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
+
2x
Plaque à pâtisserie
Moule démontable
Ø 26 cm
Moule démontable
Ø 26 cm
Moule démontable
Ø 26 cm
2x
Moule démontable
Ø 20 cm
Accessoires/réci-
pients
Grille combinée
¡ Hauteurs d'enfournement lors de la cuisson de pâ-
tisseries sur 3 niveaux :
– Plaque à pâtisserie : hauteur 5
– Lèchefrite : hauteur 3
– Plaque à pâtisserie : hauteur 1
¡ Biscuit à l'eau
– Si vous pâtissez sur 2 niveaux, placez les
moules démontables en les superposant et les
centrant sur les grilles.
– En guise d'alternative à une grille, vous pouvez
également utiliser la plaque Air Fry que nous pro-
posons.
Hauteur
Mode de
cuisson
3
3
3+1
5+3+1
3
3
3
3+1
5+3+1
2
2
3+1
2
Hauteur
Mode de
cuisson
5
Comment faire fr
Température
Durée en min.
en °C
1
140-150
25-35
1
140
28-38
1
140
30-40
1
130-140
35-55
1
150
25-35
1
150
20-30
170
20-30
1
150
25-35
1
140
30-40
2
160-170
25-35
160-170
30-40
2
150-160
35-50
180-190
75-90
Température en
Durée en min.
°C/position gril
1
3
5-6
31

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