Bartscher 1000 Manuel D'utilisation Original page 7

Sécurité
• Ne jamais placer l'appareil dans la casserole avec les produits alimentaires à
une profondeur supérieure à celle indiquée par l'indicateur.
• Ne jamais retirer l'appareil de la casserole avant qu'il ne s'arrête complètement
et pas plus tôt que 10 secondes après l'arrêt de l'appareil.
• Ne jamais retirer de l'appareil les éléments de sécurité ni les avertissements, ni
partiellement ni complètement.
• Ne jamais utiliser l'appareil si toutes les mesures visant à éliminer le risque
résiduel ne sont pas prises.
Risque résiduel lié à la suppression des protections fixes, à l'intervention
sur les pièces endommagées/usées
• L'utilisateur ne peut dans aucun cas ouvrir ou retirer le couvercle fixe ni modifier
les éléments de sécurité.
•
Lors du remplissage, maintenance, remplacement et du nettoyage, ainsi que
lors de toutes les interventions manuelles sur l'appareil, où il est nécessaire
d'introduire les mains ou autres parties du corps dans les zones dangereuses
de l'appareil, le risque résiduel peut apparaître :
– un choc contre les éléments de l'appareil,
– une écorchure et/ou égratignure causées par les éléments rugueux de
l'appareil,
– une blessure causée par les éléments pointus,
– des coupures causées par des éléments tranchants,
– coincement entre les éléments mobiles (p.ex. la tige).
• Il existe un risque résiduel lors du nettoyage ou de l'élimination des restes de la
lame, résultant de la nécessité de placer les mains à proximité de la lame, ce
qui peut entraîner des coupures causées par les éléments tranchants.
• Pour cette raison, l'utilisateur et le technicien conservateur doivent être formés
en matière d'interventions manuelles avec les protections ouvertes et du risque
en découlant, ils doivent être également dument autorisés par la personne
responsable. Ils doivent également porter des vêtements de sécurité adaptés ou
des gants résistants aux coupures.
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