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Jenn-Air 720-0709B Instructions D'installation Et Guide D'utilisation Et D'entretien page 57

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ALIMENTO
Verduras frescas
Mazorcas de maíz
Berenjena
Cebolla de
1,3 cm (½") de espesor
Papas,
camote, entero/a
papa de hornear entera
Pimientos,
asados
Calabazas,
calabacines, calabacitas
Ajo
asado
MÉTODO DE
TEMPERATURA
COCCIÓN/AJUSTE
INTERNA
DEL QUEMADOR
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DURACIÓN
INSTRUCCIONES
(total de
ESPECIALES
minutos)
20 minutos-
Ponga a remojar en agua fría
durante 20 minutos. No le quite
25 minutos
la cáscara. Sacuda el exceso
de agua.
7 minutos-
Lave y corte en rodajas de
1,3 cm (½") o a lo largo. Pásele
10 minutos
aceite de oliva con un pincel.
8 minutos-
Ase, dando vuelta una vez.
Pásele aceite de oliva con un
20 minutos
pincel. Atraviese con un pincho
varias rodajas para sostenerlas
juntas.
Envuelva en forma individual en
40 minutos-
papel de aluminio resistente.
70 minutos
Ase, girando ocasionalmente.
45 minutos-
90 minutos
15 minutos-
Lávelos y colóquelos enteros
sobre el asador. Carbonice toda
22 minutos
la cáscara de alrededor.
Enfríelo en una bolsa de papel
o en un envoltorio de plástico
para aflojar la piel ennegrecida.
Pélelo y quítele las semillas.
Lave y corte en rodajas de
7 minutos-
1,3 cm (½") o a lo largo. Pásele
aceite de oliva con un pincel.
10 minutos
Corte la parte superior, rocíelo
20 minutos-
con aceite de oliva y envuélvalo
25 minutos
en una capa doble de papel de
aluminio.
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