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OPTIONS
Sécurité enfant
Il est possible de bloquer les touches afin d'éviter de mettre en fonctionnement ou d'éteindre par
inadvertance la table de cuisson.
Lorsque la sécurité enfant est activée, seule la touche Marche/Arrêt peut être utilisée.
Pour verrouiller les commandes
Toucher la commande de verrouillage des touches
Pour déverrouiller les commandes
1. S'assurer que la table de cuisson est allumée.
2. Toucher la commande de verrouillage des touches
disparaisse.
3. Il est dorénavant possible d'utiliser la table de cuisson.
Remarque : Lorsque la table de cuisson est en mode verrouillage, toutes les commandes sont
désactivées à l'exception de la touche Marche/Arrêt. Il est toujours possible d'éteindre la table de
cuisson à l'aide de la commande Marche/Arrêt en cas d'urgence, mais il faudra d'abord déverrouiller la
table de cuisson pour pouvoir utiliser de nouveau la table de cuisson.
GUIDE DE CUISSON
Faites attention lorsque vous faites des fritures, car l'huile et la graisse chauffent très rapidement, en
particulier si vous utilisez une puissance élevée. À des températures extrêmement élevées, l'huile et la
graisse s'enflamment spontanément, ce qui présente un risque sérieux d'incendie.
RÉGLAGE DES TEMPÉRATURES DE CUISSON
Les réglages ci-dessous sont donnés à titre indicatif. Le réglage exact dépend de plusieurs facteurs,
notamment de votre batterie de cuisine et de la quantité de nourriture que vous cuisinez. Expérimentez
avec la table de cuisson pour trouver les réglages qui vous conviennent le mieux.
Niveau de puissance
1 - 2
3 - 4
5 - 6
7 - 8
9
ASTUCES DE CUISSON
Mijotage, cuisson du riz
Le mijotage se produit en dessous du point d'ébullition, à environ 85˚C, lorsque les bulles remontent
occasionnellement à la surface du liquide de cuisson. C'est la clé des soupes délicieuses et des
ragoûts tendres, car les saveurs se développent sans que les aliments ne soient trop cuits. Vous
devez également cuire les sauces à base d'œufs et les sauces épaisses à base de farine en dessous
du point d'ébullition.
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Convient pour cuire les aliments suivants
- réchauffer délicatement de petites quantités d'aliments
- faire fondre du chocolat, du beurre et les aliments qui cuisent rapidement
- mijotage doux
- réchauffer lentement
- réchauffer
- mijotage rapide
- cuisson du riz
- pancakes
- crèpes
- sauter
- cuisson des pâtes
- sauter
- saisir
- faire bouillir de la soupe
- faire bouillir de l'eau
. L'indicateur « · » s'affiche.
et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce « · »
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