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7 Utiliser le produit
7.3
Essai de fonctionnement
Pour un essai de fonctionnement simple sans ajustage (précision de ± 3 % de
2
TPM
), nous recommandons de procéder à une mesure dans un bain de friture
neuf à une température de 150 à 180 °C lors de la mise en service de l'appareil
neuf.
Nous recommandons de procéder à cet essai de fonctionnement à chaque
nouveau remplissage de la friteuse au moyen d'huile neuve.
Procéder à la mesure dans de l'huile de friture neuve portée à 150 /
1
180 °C, voir aussi chapitre « Réaliser des mesures ».
2
Noter la valeur de mesure.
3
Répéter les opérations 1 à 2 à plusieurs reprises.
La moyenne de ces valeurs représente votre valeur de référence
spécifique pour les contrôles ultérieurs de l'appareil.
En cas de changement de type d'huile ou de fournisseur, la valeur de
référence doit être à nouveau définie.
En cas de valeur de mesure improbable, nous vous recommandons de
procéder à un étalonnage ou ajustage dans l'huile de référence de
Testo, voir chapitre « Étalonnage / Ajustage de l'appareil ».
Votre valeur de référence spécifique :
___________________________
2
typique, en fonction de la référence interne de Testo, pour une température ambiante de 25 °C.
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