WAARSCHUWING!
Bij sterke oververhitting kan rookontwikkeling ont-
staan en kunnen de levensmiddelen in brand raken.
•
Dek de gerechten tijdens het koken of garen af met een voor de magnetron ge-
schikte afdekking. Hierdoor wordt spatten voorkomen. Bovendien wordt het ge-
recht gelijkmatiger verwarmd.
•
Gerechten als stukjes kip en hamburgers moeten tijdens de bereiding in de
magnetron eenmaal worden omgedraaid om het garen te versnellen. Grotere
stukken zoals braadstukken of een hele kip moeten ten minste één keer worden
omgedraaid.
•
Ook omscheppen is belangrijk, bijvoorbeeld bij gehaktballetjes: Na de helft van
de bereidingstijd moet het eten van boven naar onder en van binnen naar bui-
ten worden omgeschept.
•
Meng het gerecht zo mogelijk na het verwarmen goed door zodat de warmte
wordt verdeeld of laat het korte tijd nagaren.
6.2. Materialen die geschikt zijn voor gebruik in de
magnetron
Voor gebruik in de magnetron is speciaal serviesgoed en zijn speciale accessoires
in de handel. Let op het keurmerk zoals "geschikt voor de magnetron" of "voor de
magnetron". U kunt echter ook het aanwezige serviesgoed gebruiken wanneer het
materiaal daarvoor geschikt is.
6.2.1. Geschikt materiaal
•
Porselein, keramisch glas en hittebestendig glas
•
Hittebestendig kunststof en kunststof voor de magnetron (let op: kunststof kan
door de verwarmde levensmiddelen verkleuren of door de hitte worden ver-
vormd)
•
Bakpapier.
LET OP!
Maak bij gebruik van de grill of combinatie van grill/oven
geen gebruik van afdekfolies of servies van porselein, ke-
ramiek of kunststof. Deze materialen kunnen vanwege de
grote hitte breken of vervormen resp. gaan smeulen.
6.2.2. Beperkt geschikt materiaal
•
Aardwerk en keramische materialen Gebruik aardewerk alleen voor het ontdooi-
en of bij korte gaartijden omdat er anders vanwege de lucht-/waterverhouding
scheuren in het materiaal kunnen ontstaan.
•
Serviesgoed met gouden of zilveren decoratie is alleen geschikt wanneer de fa-
brikant aangeeft dat het geschikt is voor de magnetron.
98 van 164