Télécharger Imprimer la page

Gaggenau VG 232 .20 Serie Notice D'utilisation page 47

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

Spegnere
Ruotare la manopola di comando verso destra in
posizione 0.
m
Avviso – Pericolo di ustioni!
Con il coperchio dell'apparecchio chiuso si genera un
accumulo di calore. Utilizzare o attivare l'apparecchio
esclusivamente con il coperchio aperto. Non utilizzare il
coperchio dell'apparecchio per tenere in caldo o
chiudere. Chiudere il coperchio solo quando
l'apparecchio si è raffreddato.
Attenzione!
Danni all'apparecchio
Prima dell'apertura del coperchio, rimuovere i liquidi
versati.
Spia del calore residuo
Dopo lo spegnimento, l'anello luminoso sulla manopola
di comando lampeggia lentamente con una luce
arancione, finché l'apparecchio è troppo caldo per
essere toccato. Non toccare l'apparecchio finché
l'indicatore del calore residuo lampeggia.
Tabella delle impostazioni e consigli
Tabella delle impostazioni e consigli
T a b e l l a d e l l e i m p o s t a z i o n i e c o n s i g l i
Livello di
Procedimento di
cottura
cottura
9
Riscaldare
Sbollentare
Friggere
7 - 9
Rosolare
Rosolare a tempera-
ture elevate
6 - 8
Proseguire la cot-
tura senza coper-
chio
5 - 7
Cottura al forno
Rosolare a tempera-
ture medie
4 - 5
Rosolare a basse
temperature
Scongelamento
4
Stufare senza
coperchio
Riscaldare
3 - 4
Cuocere a fuoco
lento
Stufare
2 - 4
Proseguire la cot-
tura con coperchio
1
Ammollare
Consigli per la cottura
I valori forniti in tabella sono solo indicativi e a seconda
dello stato e del tipo delle pietanze, nonché di
dimensione e livello di riempimento del tegame c'è
bisogno di più o meno calore.
Con la potenza alta grasso ed olio si riscaldano
rapidamente. Non lasciate la pietanza inosservata, il
grasso può infiammarsi e la pietanza bruciarsi.
Si consiglia di cuocere sulla piastra posteriore le
pietanze che richiedono un tempo di cottura maggiore.
Preferite il bruciatore forte per avviare la cottura,
friggere e soffrigere grandi quantità di cibo.
it
Esempi
Acqua, minestrine
Verdure
Patate fritte, dolci
Carne
Carne, patate
Liquidi, farinacei
Pietanze da forno a
base di farina
Pollame, pesce
Salsicce, cipolle, piatti a
base di uova
Alimenti surgelati
Canederli, würstel lessi
Verdure, minestre, mine-
stroni
Involtini, arrosti
Verdure
Minestre, verdure
Riso, riso al latte, cereali
47

Publicité

loading

Ce manuel est également adapté pour:

200 serieVg 264 .20 serieVg232220de