Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
VITROKERAMICKÁ ZÓNA
RADY
Na dosiahnutie dobrých výsledkov pri varení je dôležité
používanie kvalitného riadu:
• Vždy používajte kvalitný riad s dokonale plochým a hrubým
dnom.
• Dbajte na to, aby bolo dno hrnca alebo panvice suché.
• Používajte panvice, ktorých priemer je dostatočne široký na
úplné zakrytie povrchu jednotky.
VÝBER RIADU
Nasledujúce informácie vám pomôžu pri výbere riadu, ktorý bude
podávať dobrý výkon.
Na etikete podľa značky skontrolujte, či je
panvica kompatibilná s vitrokeramikou.
Nehrdzavejúca oceľ: veľmi odporúčaná. Mimoriadne vhodná so
sendvičovou základňou. Sendvičová základňa kombinuje výhody
nehrdzavejúcej ocele (vzhľad, odolnosť a stálosť) s výhodami
hliníka alebo medi (vedenie tepla, rovnomerné rozloženie tepla).
Hliník: odporúča sa ťažká váha. Dobrá vodivosť. Zvyšky hliníka
sa na varnej doske niekedy javia ako škrabance, ale dajú sa
okamžite vyčistiť. Tenký hliník by sa nemal používať kvôli svojmu
nízkemu bodu topenia.
Liatina: použiteľná, ale neodporúča sa. Slabý výkon. Môže
poškriabať povrch.
Medené dno/kamenina: odporúča sa ťažká váha. Dobrý výkon,
ale meď môže zanechať zvyšky, ktoré sa môžu javiť ako
škrabance. Zvyšky sa dajú odstrániť, pokiaľ varnú dosku vyčistíte
okamžite. Tieto hrnce nenechávajte variť nasucho. Prehriaty kov
sa môže prilepiť k skleneným varným doskám. Prehriaty medený
hrniec po sebe zanechá zvyšky, ktoré natrvalo zafarbia varnú
dosku. Porcelán/smalt: Dobrý výkon iba s tenkou, hladkou a
plochou základňou.
ZÓNY
zvýraznená zóna: je funkčná do 3 sekúnd a je vhodná na
•
stabilné, homogénne a neprerušované varenie.
Vybavenie „Sprinter": s týmto vybavením sa dajú dosiahnuť
•
skrátené časy varenia až o 15 %.
POUŽITIE
Vyhľadajte značku zodpovedajúcu varnej
•
zóne, ktorú potrebujete.
Odporúča sa, aby bol stupeň ohrevu najvyšší,
•
kým sa poriadne nezohreje a potom znížený
na požadované nastavenie varenia.
Rozsvieti
•
oznamuje, že tepelná zóna je v prevádzke.
Každá zóna je prepojená s indikátorom zvyškového tepla
•
umiestneným na varnej doske. Rozsvieti sa, keď teplota v
tepelnej zóne dosiahne 60 °C a viac. Zostane svietiť, aj keď
je jednotka vypnutá, kým povrch nevychladne.
Ak chcete tepelnú zónu vypnúť, otočte zodpovedajúci
•
ovládací gombík do polohy „0".
Polohy: príklady uvedené nižšie slúžia ako pomôcka. Keď sa
•
oboznámite s používaním vašej varnej dosky, budete vedieť
vybrať nastavenia, ktoré vám najlepšie vyhovujú.
Polohy
Na udržanie horúceho jedla, na roztápanie
Veľmi
1
1-2
masla a čokolády...
nízky
Pomalé varenie, omáčky, dusené jedlá, ryžový
3-4 Nízky
2
nákyp stratené vajcia...
Fazuľa, mrazené potraviny, ovocie, vriaca voda...
3
5-6 Mierny
Dusené jablká, čerstvá zelenina, cestoviny,
7-8 Stredný
4
palacinky, ryby...
5 9-10 Vysoký Intenzívnejšie varenie, omelety, steaky...
Veľmi
Steaky, kotlety, vyprážanie...
6 11-12
vysoký
sa
kontrolka
zapnutia,
Zopár tipov
POUŽITIE
ŠETRENIE A REŠPEKTOVANIE ŽIVOTNÉHO
PROSTREDIA
• Používajte panvice, ktorých priemer je dostatočne široký na
úplné zakrytie povrchu jednotky: veľkosť panvice by nemala byť
menšia ako ohrievacia plocha. Ak je o niečo širšia, energia sa
použije pri maximálnej účinnosti.
• Na dosiahnutie najlepšej účinnosti varnej dosky umiestnite
panvicu do stredu varnej zóny.
• Použitie pokrievky zníži dobu varenia a ušetrí energiu tým, že
udržuje teplo.
• Minimalizujte množstvo tekutiny alebo tuku, aby sa skrátili doby
varenia.
• Jedlo začnite pripravovať na vysokej úrovni a po zahriatí
nastavenie znížte.
VYBAVENIE RÚRY
Pred prvým použitím musíte na každom spotrebiči vykonať
prvé čistenie. Umyte ich so špongiou. Opláchnite a osušte.
• POLICA: slúži na držanie riadu,
tanierov a mäsa pri pečení s
grilom. Je vybavená koľajnicami,
ktoré
umožňujú
odkvapkávacieho plechu.
Vďaka svojmu špeciálnemu tvaru zostáva polica vždy vodorovná
aj po úplnom vytiahnutí smerom k prednej časti rúry, čím zabraňuje
riziku zosunutia riadu alebo prevrátenia.
• ODKVAPKÁVACÍ
zbiera výpek z mäsa počas
grilovania. Môžete ho umiestniť
na policu alebo ho zasunúť pod
ňu. Pokiaľ nie je odkvapkávací
plech
používaný
nesmie byť odložený v rúre
počas používania.
Odkvapkávací plech nikdy nepoužívajte ako pekáč na pečenie.
Mohlo by to viesť k vytváraniu dymu, špliechaniu tuku a rýchlemu
znečisteniu rúry.
• PLECH NA PEČIVO: musí byť
umiestnený na polici. Slúži na
pečenie malého pečiva, ako je
choux,
sušienky,
pusinky atď.
Plech na pečivo nikdy nedávajte priamo na dno rúry.
• GRIL: je vybavený ražňom a rukoväťou, dvomi vidlicami a
podporou ražňa.
Keď je rúra v prevádzke, mali by ste z nej odstrániť všetko nepoužité
príslušenstvo.
• ČASOVAČ VYPÍNAČA
ktorá
Poznámka: Ak chcete nastaviť čas, otočte ovládací gombík v
smere hodinových ručičiek až na značku 120 minút a potom ho
otočte späť na požadovaný čas.
VEĽMI DÔLEŽITÉ: rúru a umývačku riadu nemôžete používať
súčasne.
Ak chcete používať rúru, musíte zavrieť umývačku riadu.
DÔLEŽITÉ: počas používania spotrebiča Trio udržujte deti vždy
mimo dosahu. Ak je spotrebič Trio vybavený vekom, pred
použitím ho zodvihnite.
METÓDY VARENIA
• Konvekcija+ventilátor
používať na hydinu, pečivo, ryby a zeleninu. Teplo lepšie preniká
do jedla a skracuje sa čas varenia aj predohrevu. Môžete variť
rôzne jedlá súčasne s rovnakou alebo nie rovnakou prípravou v
jednej alebo viacerých polohách. Táto metóda varenia poskytuje
147 SK
(podľa modelu)
zasunutie
PLECH:
s
grilom,
snehové
• Má na starosti funkčnosť rúry od 1 do
120 minút
s
okamžitým
automatickým zastavením. Po uplynutí času
časovač automaticky vypne napájanie rúry.
• Rúra sa však dá používať aj bez načasovania.
V takom prípade otočte ovládací gombík do
polohy ruky
.
POUŽITIE RÚRY
(podľa modelu)
: Túto metódu vám odporúčame
spustením
a
Publicité
