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NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES BRÛLEURS:
•
Gardez l'appareil libre et loin de tout matériau combustible, essence et autres vapeurs et liquides
infl ammables.
•
Conserver les ouvertures de ventilation du compartiment de la bonbonne libres de tous débris.
•
Effectuez une inspection visuelle des fl ammes de brûleur pour vous assurer d'un bon fonctionnement
(consultez la Figure dans la section « Assemblage et entretien des brûleurs » sous la rubrique Entretien et
soins adéquats). Les araignées et autres insectes peuvent faire leurs nids dans les brûleurs causant une
obstruction du propane.
•
Pour griller en toute sécurité et pour obtenir un rendement optimal de votre gril, effectuez ces vérifi cations au
moins deux fois par année ou après une longue période d'entreposage.
•
Assurez-vous de bien serrer toute la quincaillerie (écrous, boulons, vis, etc.) au moins deux fois par année.
MISE EN GARDE: Quelques pièces possèdent des arêtes coupantes. Portez des gants pour vous protéger si
nécessaire.
•
Retirez les grilles de cuisson, les plaques de rayonnement et les brûleurs du gril. Utilisez une brosse avec
de l'eau chaude et un nettoyant pour enlever l'excès de résidus. N'utilisez JAMAIS un nettoyant pour four
commercial. Rincez complètement avec de l'eau. Séchez avec une serviette et remplacez les éléments
comme décrit dans les instructions d'assemblage.
ASSEMBLAGE ET ENTRETIEN DES BRÛLEURS:
•
Quoique vos brûleurs sont fabriqués en acier inoxydable, ils peuvent
corroder en raison de la chaleur extrême et de l'acide causé par
la cuisson de nourriture. Inspectez régulièrement les brûleurs à la
recherche de fi ssures, trous anormaux et autres signes de dommages
par la corrosion. Si vous trouvez de la corrosion, remplacez le brûleur.
•
N'obstruez PAS les espaces de ventilation sur les côtés, l'arrière
ou le compartiment chariot du gril. Les boyaux de brûleurs peuvent
être obstrués par des araignées et autres insectes qui y bâtissent
leurs nids. Des boyaux de brûleurs obstrués peuvent empêcher le
fl ux de gaz jusqu'aux brûleurs et provoquer un incendie à l'intérieur
du boyau du brûleur ou sous le gril. Pour nettoyer l'assemblage du
brûleur, suivez ces directives pour nettoyer ou remplacer les pièces de
l'assemblage du brûleur, ou pour des problèmes avec l'allumage du
gril.
1. Éteignez les boutons de commande du gaz et la valve de la bonbonne
de propane.
2. Retirez les grilles de cuisson et les plaques de rayonnement.
3. Retirez les boulons de chaque « patte » de brûleur à l'aide d'un
tournevis.
4. Retirez les brûleurs à l'arrière du gril.
5. Utilisez un pinceau étroit ou un fi l rigide plié dans un petit crochet
passer à travers chaque tube de brûleur ou utiliser de l'air comprimé
pour souffler dans le tube de brûleur et sortir par les fl ammes. Vérifi ez
chaque port pour vous assurer que de l'air sort par chaque trou.
MISE EN GARDE: Portez une protection pour les yeux lorsque vous
utilisez de l'air comprimé.
6. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer toute la surface extérieure
du brûleur afi n d'éliminer les résidus d'aliments et la saleté.
8. Installez le brûleur dans le gril, orientez-le correctement.
IMPORTANT: L'ouverture du brûleur doit glisser sur la buse de la
vanne.
9. Replacez deux boulons sur chaque brûleur.
Note: Suivez la section « Test de fuite de gaz» de ce manuel. Allumer
les brûleurs pour vérifi er leur bon fonctionnement.
10. Remettez en place les tentes et les grilles de cuisson.
Débris
Buse de
soupape
Ouverture de
brûleur
BON ALIGNEMENT DE LA
VALVE AU BRÛLEUR
La hauteur de fl amme normale est de 1˝ à 2˝
Boulons
16
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