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5. INSTALLATION
Si la machine est mouillée ou très humide, il ne faut pas procéder à l'installation, jusqu'à ce que elle ne soit pas
parfaitement sèche. Il est toutefois nécessaire de faire effectuer un contrôle préalable par le service d'assistance
pour vérifier si les composants électriques ont subi des dommages.
La surface d'appui doit être bien nivelée, sèche, lisse, solide, stable et à une hauteur de 85cm environ du sol.
Les machines sont dotées de pied en caoutchouc.
Pour le bon fonctionnement de la machine ne sont pas nécessaires des ancrages à la surface d'appui ni des dispositifs
techniques pour limiter les vibrations.
Il est conseillé de laisser des espaces libres autour de la machine afin d'en faciliter l'emploi et les opérations d'entretien.
Prévoir près de la machine, une place à destiner au moulin doseur (voir la documentation correspondante).
6. RACCORDEMENTS AUX SOINS DU CLIENT
Opérations qui doivent être effectuées par du personnel qualifié, en respectant les normes en vigueur.
Alimentation électrique
La machine est fournie prête a être connectée suivant les spécifications électriques demandées.
Avant de connecter la machine, s'assurer que les données de plaque correspondent à celles du réseau de distribution
électrique.
Le câble d'alimentation électrique doit être raccordé directement à la connexion préparée précédemment suivant les normes
en vigueur. S'assurer que la prise de terre soit suffisante et corresponde aux paramètres des normes en vigueur.
L'installation de mise à terre et de protection contre les décharges atmosphériques doit obligatoirement être réalisée suivant
les normes. Utiliser pour le réseau d'alimentation, un câble suivant la norme avec conducteur de protection (fil de terre).
Pour les alimentations à trois phases, utiliser un câble à 5 conducteurs (3 phases + neutre + terre). Préparer, en amont du
câble d'alimentation, un interrupteur automatique différentiel équipé de déconnecteurs magnétiques correspondant aux
données indiquées sur la plaque d'identification machine. Les contacts doivent avoir une ouverture supérieure ou égale à 3
mm.
Nous rappelons que la machine doit être équipée de tous les dispositifs de sécurité
Le constructeur décline toute responsabilité si les normes de protection contre les accidents ne sont pas respectées.
7. MISE EN SERVICE
La machine à café série « 30 » est réalisée en deux version :
➢ Avec contrôle de débit manuel ;
➢ Avec contrôle de débit eau et café dosé.
Symbolique et utilisation commandes
1) Interrupteur général
2) Panneau commande machine « 30 »
Français
Machine à café « ES30 »
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