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Installation et utilisation
Branchement à l'alimentation électrique
•
Vérifier si les données techniques de l'appareil (voir le tableau signalétique)
correspondent aux données du réseau électrique local.
•
Brancher l'appareil à une prise électrique individuelle avec protection. Ne pas
brancher l'appareil à une prise multiple.
•
Placer le câble de raccordement de manière à éviter tout risque d'écrasement et
de trébuchement.
5.2
Utilisation
AVERTISSEMENT !
Risque de brûlures !
Lors du fonctionnement de l'appareil, les surfaces des réflecteurs en
aluminium ventilés et les lampes à infrarouge deviennent très chaudes.
Ne jamais toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
Le bac GN / la cuve GN avec les aliments deviennent chauds lors du
maintien de la chaleur et restent encore chauds après l'arrêt de
l'appareil.
En sortant les bacs GN / les cuves GN, utiliser des gants de protection qui
résistent aux températures élevées ou des chiffons de cuisine.
1. Avant d'utiliser le pont chauffant, le nettoyer suivant les consignes indiquées au
chapitre 6 « Nettoyage ».
2. Préparer les plats voulus et les mettre dans le bac GN / la cuve GN
correspondants.
3. Brancher l'appareil à une prise individuelle adaptée.
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FR
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