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2 2 / / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
RÉCIPIENTS POUR L'INDUCTION
• •
• • Principe de l'induction
A
A
Inducteur
B
Circuit électronique
C
Courants induits
Le principe de l'induction repose sur un phé-
nomène magnétique.
Lorsque vous posez votre récipient sur une
zone de cuisson et que vous mettez en mar-
che, les circuits électroniques de votre table
de cuisson produisent des courants " induits"
dans le fond du récipient et élèvent instanta-
nément sa température. Cette chaleur est
alors transmise aux aliments qui mijotent ou
sont saisis en fonction de vos réglages.
• • Les récipients
La plupart des récipients sont compatibles
avec l'induction.
Seuls le verre, la terre, l'aluminium sans fond
spécial, le cuivre et certains inox non magné-
tiques ne fonctionnement pas avec la cuisson
induction.
Nous vous suggérons de choisir des réci-
pients à fond épais et plat. La chaleur sera
mieux répartie et la cuisson plus homogène.
QUELLE ZONE DE CUISSON
• •
UTILISER EN FONCTION DE
VOTRE RÉCIPIENT ?
Zone de
cuisson*
1 1 6 6 c c m m
C
1 1 8 8 c c m m
B
2 2 1 1 c c m m
+
2 2 2 2 c c m m
-
2 2 3 3 c c m m
2 2 8 8 c c m m
* * suivant modèle
convient :
Posez-le sur une zone de cuisson en puis-
sance 4.
Si l'afficheur reste fixe, votre récipient est
compatible.
S'il clignote, votre récipient n'est pas utili-
sable en induction.
Vous pouvez aussi vous servir d'un aimant.
S'il « accroche » le fond du récipient, il est
compatible avec l'induction.
9
Diamètre du fond du récipient
1 1 0 0 . . . . . . . . . . 1 1 8 8 c c m m
1 1 2 2 . . . . . . . . . . 2 2 2 2 c c m m
1 1 8 8 . . . . . . . . . . 2 2 4 4 c c m m
1 1 2 2 . . . . . . . . . . . . 2 2 6 6 c c m m
1 1 2 2 . . . . . . . . . . . . 2 2 6 6 c c m m
1 1 2 2 . . . . . . . . . . 3 3 2 2 c c m m
Conseil
Pour vérifier si votre récipient
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