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Emballage des aliments surgelés
Utilisez des emballages hermétiques pour conserver les aliments : cela permet d'éviter qu'ils ne se
déshydratent ou ne perdent leur saveur.
1. Placez les aliments dans des emballages.
2. Retirez l'air.
3. Scellez l'emballage.
4. Étiquetez l'emballage avec le contenu et la date de congélation.
Emballages appropriés :
Film plastique, film tubulaire de polyéthylène, papier d'aluminium, récipients de congélation.
Ces produits sont disponibles dans les points de vente spécialisés.
Durées de conservation recommandées pour les aliments dans le congélateur
Ces durées varient en fonction du type d'aliment. Les aliments que vous congelez peuvent être conservés
de 1 à 12 mois (minimum à ‐18 ° C).
Bacon, ragoût, lait
Pain, glace, saucisses, tartes, fruits de mer préparés,
poissons gras
Poissons non gras, crustacés, pizzas, scones et muffins
Jambon, gâteaux, biscuits, bœuf, côtelettes d'agneau,
morceaux de volaille
Beurre, légumes (blanchis), œufs entiers et jaunes d'œufs,
écrevisses cuites, viande hachée (crue), porc (cru)
Fruits (secs ou au sirop), blancs d'œufs, bœuf (cru), poulet
entier, agneau (cru), gâteaux aux fruits
N'oubliez jamais :
• Lorsque vous congelez des aliments frais comportant une " date de péremption / limite d'utilisation /
date de consommation ", vous devez les congeler avant l'expiration de cette date.
• Vérifiez que les aliments n'ont pas déjà été congelés. En effet, les aliments congelés qui ont
complètement décongelé ne doivent pas être recongelés.
• Une fois décongelés, les aliments doivent être consommés rapidement.
FABRICATION DE GLAÇONS
1. Faites glisser le bac à glaçons hors du compartiment.
• Avant d'utiliser la machine à glaçons pour la première
fois, nettoyez toutes les surfaces du bac.
2. Remplissez le bac à glaçons avec de l'eau potable uniquement.
3. Faites glisser délicatement le bac à glaçons dans le compartiment.
4. Attendez que les cubes de glace se forment dans le bac à glaçons. Tournez les boutons dans le sens
des aiguilles d'une montre pour faire tomber les glaçons dans la boîte.
5. Sortez la boîte à glaçons et servez.
Aliment
Durée de
congélation
1 mois
2 mois
3 mois
4 mois
6 mois
12 mois
12
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