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Pétrir/mélanger
- En fonction pétrir, arrêtez l'appareil dès que
vous constatez la formation de la boule de
pâte.
Vous pouvez :
. pétrir jusqu'à 1,2 kg de pâte lourde (sablée,
brisée, à pain) en 60 s environ.
. mélanger jusqu'à 1 litre de pâte à crêpes, à
gaufres, etc. en 1 min à 1 min 30.
. mélanger 1,5 kg de pâte légère (biscuit, qua-
tre-quarts) en 1 min 30 à 3 min 30.
RAPER/TRANCHER
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A
CCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B), tige d'entraînement (C),
et coupe-légumes (E)
M
ONTAGE DES ACCESSOIRES
Appuyer sur la touche d'ouverture (A4)
pour ouvrir le capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse
(A3).
- Emboîtez la lame désirée (E2) sur le dis-
que-support (E1).
- Placez la tige d'entraînement (C) sur l'en-
traîneur du bol (B3a), puis le disque-sup-
port (E1) sur la tige d'entraînement (C).
- Placez le couvercle (B2) sur le bol.
- Fermez le capot de la sortie haute (A1) (clic
audible).
M
ISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Introduisez les aliments dans la cheminée
et guidez-les à l'aide du poussoir (B1).
- Appuyer sur la touche correspondant à l'ac-
cessoire utilisé.
Vous pouvez préparer avec les lames (selon
modèle):
. tranché épais (H) / tranché fin (D) : pommes
de terre, oignons, concombres, betteraves,
pommes, carottes, choux...
. râpé épais (C) / râpé fin (A) : céleri-rave,
pommes de terre, carottes, fromage...
BATTRE/FOUETTER/EMULSIONNER
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A
CCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B) et batteur (F)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
Appuyer sur la touche d'ouverture (A4)
pour ouvrir le capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse
(A3).
- Placez le batteur (F) sur l'entraîneur du bol
(B3a).
Puis :
- Mettez les ingrédients dans le bol.
- Placez le couvercle (B2) sur le bol.
- Fermez le capot de la sortie haute (A1) (clic
audible).
M
ISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Appuyer sur la touche correspondant à l'ac-
cessoire utilisé.
- N'utilisez jamais ces accessoires pour pétrir
des pâtes lourdes ou mélanger des pâtes
légères.
Vous pouvez préparer : mayonnaise, aïoli,
sauces, blancs en neige (1 à 7), crème fouet-
tée, chantilly (jusqu'à 0,5 litre).
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PRESSER LES AGRUMES
A
CCESSOIRES UTILISÉS
- Bol (B3) et presse-agrumes (G)
M
ONTAGE DES ACCESSOIRES
Appuyer sur la touche d'ouverture (A4)
pour ouvrir le capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse
(A3).
- Positionnez l'entraîneur (G3) du presse-
agrumes sur l'entraîneur du bol (B3a).
- Placez le panier filtre (G2) sur le bol.
- Placez le cône (G1) dans l'orifice du panier
filtre.
- Fermez le capot de la sortie haute (A1) (clic
audible).
M
ISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Positionnez une moitié d'agrume sur le cône
(G1).
- Appuyer sur la touche correspondant à l'ac-
cessoire utilisé.
Vous pouvez réaliser jusqu'à 1 litre de jus
sans vider le bol.
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