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Manuels Connexes pour Samsung NSY6 855 Serie
Sommaire des Matières pour Samsung NSY6 855 Serie
- Page 1 Cuisinière encastrable à deux combustibles Manuel d’utilisation NSY6**855***...
- Page 2 DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque de basculement Ne faites jamais fonctionner la surface de cuisson supérieure de cet de la cuisinière, celle-ci doit être immobilisée par un appareil sans surveillance. dispositif anti-basculement correctement installé. • Ne pas tenir compte de cet avertissement peut causer un APRÈS incendie, une explosion ou vous exposer à...
- Page 3 Avis réglementaire Avis relatif à l’appareil radio AVERTISSEMENT MISE EN GARDE Tous les changements ou modifications qui ne sont pas Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas expressément approuvés par la partie responsable de la sur la porte du four de la cuisinière.
- Page 4 Avis réglementaire DÉCLARATION relative à l’appareil radio : • Réorienter ou déplacer l’antenne de réception Cet appareil a été testé et déclaré conforme aux limites pour • Augmenter la distance entre l’appareil et le récepteur appareils numériques de classe B, selon la section 15 des •...
- Page 5 Confort accru, entretien facile La cuisinière à gaz Samsung réunit les fonctions de 3 appareils électroménagers - une cuisinière à gaz, un four à gaz et un tiroir de rangement - pratique, avec un design soigné...
- Page 6 Contenu Informations de sécurité importantes Four électrique Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil Mode unique Symboles utilisés dans ce manuel Mode double Avertissement relatif à la proposition 65 de l’État de Californie Utilisation des grilles du four Commonwealth du Massachusetts Utilisation de la grille coulissante Sécurité...
- Page 7 Informations de sécurité importantes Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil Sécurité générale • Tout appareil électrique et à gaz comportant des pièces mobiles peut être dangereux. Veuillez lire les AVERTISSEMENT consignes de sécurité importantes relatives à cet appareil dans ce manuel. Les instructions doivent être Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessure ou de décès, respectez les précautions suivies pour minimiser les risques de blessures, de décès ou de dommages matériels.
- Page 8 Informations de sécurité importantes Sécurité incendie • Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d’alimentation et retirez la porte pour éviter qu’un enfant ou un animal se retrouve enfermé. • Débranchez ou coupez l’alimentation électrique avant de procéder à l’entretien. AVERTISSEMENT •...
- Page 9 Sécurité en matière de gaz Sécurité électrique et mise à la terre AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessure ou de décès, respectez les précautions Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessure ou de décès, respectez les précautions suivantes.
- Page 10 Informations de sécurité importantes Sécurité de l’installation • L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l’installation doit être conforme au Code d’installation du gaz naturel, CAN/CGA-B149.1, ou AVERTISSEMENT au Code d’installation du propane, CAN/CGA-B149.2, et aux codes locaux, le cas échéant.
- Page 11 • Il faut éviter de ranger les armoires au-dessus de la surface de la cuisinière. • Pour flamber les aliments, vous devez disposer d’une hotte de ventilation. Lorsque vous faites flamber Si cela s‘avère vraiment nécessaire, prévoyez un dégagement d’au minimum 102 cm (40 po) entre la des aliments, la hotte doit être en place.
- Page 12 Informations de sécurité importantes Sécurité du four • Placez la casserole au centre de la grille. Ne placez pas de casserole de plus de 23 cm (9 po) de diamètre sur les brûleurs arrière. Si vous placez une casserole AVERTISSEMENT surdimensionnée dans la mauvaise position, elle pourrait Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessure ou de décès, respectez les précautions perturber la circulation d’air nécessaire et faire en sorte que la...
- Page 13 Sécurité du tiroir de rangement Sécurité du four auto-nettoyant AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès, respectez les précautions Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessure ou de décès, respectez les précautions suivantes : suivantes.
- Page 14 Si vous souhaitez acheter un accessoire désigné par un astérisque (*), vous pouvez le commander auprès du REMARQUE Centre d’assistance Samsung (1-800-726-7864). Si vous souhaitez acheter une pièce désignée par un astérisque (*), vous pouvez le commander auprès du Centre d’assistance Samsung (1-800-726-7864).
- Page 15 Tableau de commande Comment utiliser le bouton de réglage Le bouton de réglage peut être manipulé comme suit : rotation et pression. Pivoter Pivoter 1. Pivoter Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens contraire pour afficher le mode de cuisson Pression Pression suivant ou précédent lors de la sélection du mode de...
- Page 16 Avant de commencer Avant d’utiliser votre cuisinière pour la première fois, vous devez connaître les caractéristiques et les Pour régler la date composants suivants. 1. Appuyez sur Mode veille 2. Sélectionnez Date et heure à l’aide du bouton de Date et heure Manuel réglage.
- Page 17 Table de cuisson ÉTAPE 1 Brûleurs à gaz Chaque brûleur s’accompagne de son bouton Placez tous les ingrédients dans un récipient de cuisson correspondant qui vous permet de régler le niveau de la (casserole, marmite, etc.). flamme de Faible à Élevé. Par ailleurs, chaque bouton de brûleur dispose d’un réglage Lite.
- Page 18 Table de cuisson Allumage AVERTISSEMENT • Des flammes plus larges que le fond de l’ustensile de cuisson peuvent provoquer un incendie ou des MISE EN GARDE blessures. • Lorsque vous réglez un brûleur sur mijotage, ne tournez pas trop rapidement le bouton du brûleur. Le voyant du bouton indique si un bouton de brûleur a été...
- Page 19 Ustensiles de cuisine Limites de taille MISE EN GARDE Exigences Ne placez pas de petite casserole ou plat avec un fond • Fond plat et parois droites. d’un diamètre d’environ 6 pouces ou moins sur la grille • Couvercle étanche. centrale.
- Page 20 Table de cuisson Grille MISE EN GARDE • Ne retirez pas le gril avant que les grilles de la table de cuisson, les autres surfaces et le gril lui-même Le gril à revêtement amovible procure une surface de cuisson supplémentaire. Particulièrement utile pour la n’aient totalement refroidi.
- Page 21 Dual Door™ (Porte double Comment utiliser la porte entière ? Ce four comporte une Dual Door™ (Porte double ) unique qui est montée au milieu. Si vous avez inséré la plaque de séparation intelligente et séparé le four en deux (donc en mode double), vous n’avez qu’à ouvrir 1.
- Page 22 Four électrique Mode unique Mode double ÉTAPE 1 ÉTAPE 1 Placez tous les ingrédients dans un récipient résistant à Placez tous les ingrédients dans un récipient résistant à la chaleur. la chaleur. ÉTAPE 2 ÉTAPE 2 Sélectionnez un mode de cuisson, puis lancez le Insérez une plaque de séparation intelligente en 4e préchauffage.
- Page 23 ÉTAPE 4 REMARQUE Disposez les récipients alimentaires sur les grilles. • Pour utiliser le mode double, insérez la plaque de séparation intelligente. • Le ventilateur de refroidissement fonctionne automatiquement pendant un certain temps après la fin de la cuisson. • Lorsque vous n’utilisez pas la plaque de séparation intelligente, conservez-la à température ambiante. •...
- Page 24 Four électrique Utilisation des grilles du four Mode double - deux cavités de four En mode double, la plaque de séparation intelligente sépare le four en un four supérieur et un four inférieur. Le four supérieur et le four inférieur ont chacun 3 positions de grille. Mode unique - une cavité...
- Page 25 Mise en place des grilles et des moules REMARQUE Pour obtenir de meilleurs résultats, il est préférable de • Ce tableau n’est fourni qu’à titre de référence. disposer les moules de cuisson au plus près du centre du • Pour une cuisson simultanée en mode double, nous vous recommandons d’utiliser la grille coulissante four.
- Page 26 Four électrique Utilisation de la grille coulissante Avant d’utiliser les grilles Le four est équipé de deux grilles. La grille coulissante entièrement extensible facilite la préparation des aliments, notamment lorsque Chaque grille est munie de butées qui doivent être placées correctement sur les supports. Ces butées vont vous préparez des plats plus lourds.
- Page 27 Utilisation de la plaque de séparation intelligente Retrait de la grille coulissante Lorsque la grille coulissante est en position « fermée » et • Pour utiliser le fonctionnement en mode double, insérez la plaque de séparation intelligente. que le four est éteint et froid, saisissez la grille et le cadre •...
- Page 28 Four électrique Mode de cuisson Pour insérer la plaque de séparation dans l’emplacement de rangement de la plaque de séparation 1. Ouvrez le tiroir de rangement. • Veillez à fermer la porte avant de commencer la cuisson. • Si vous laissez la porte ouverte pendant 20 à 30 secondes alors que le four est en mode cuisson par convection, rôtissage, cuisson ou gril, le brûleur du four s’éteint.
- Page 29 Mode double Plage de Température par Réglez le temps de Mode Départ différé température (°F) défaut (°F) cuisson Cuisson traditionnelle 175 à 550 Cuisson au gril Élevé - Faible High (Élevé) Cuisson par convection 175 à 550 Rôtissage par convection 175 à...
- Page 30 Four électrique Guides de réglage de température Plage de Température par Réglez le temps Mode Départ différé température (°F) défaut (°F) de cuisson Plages de réglage de température en mode double Upper (Supérieur) Votre four possède différentes plages de réglage de température lorsque vous utilisez le four supérieur et le Cuisson au gril Élevé...
- Page 31 Limitations de température par mode Four inférieur Four supérieur Cuisson par convection et Mode unique Mode double Cuisson au gril Friture par Caractéristique Rôtissage par convection Réglage de Min (°F) Max (°F) Min (°F) Max (°F) Mode application température (°F) High d’air Cuisson...
- Page 32 Four électrique Guide des recettes Cuisson par convection Le ventilateur de convection situé à l’arrière du four fait circuler l’air chaud de manière homogène dans les cavités du four, de manière à ce que les aliments soient cuits et dorés uniformément en moins de temps Cuisson traditionnelle qu’avec la chaleur normale.
- Page 33 Guide de cuisson au gril Rôtissage par convection • Idéal pour les pièces de viande plus grosses et plus tendres, sans Reportez-vous aux descriptions détaillées figurant dans le tableau suivant. couvercle. • Pour un résultat optimal, placez une lèchefrite et une grille sous la REMARQUE viande ou la volaille.
- Page 34 Four électrique Mode friture par application d’air • Avant d’utiliser une plaque de cuisson, vérifiez la température maximale qu’elle supporte. • Placez sous quelques feuilles de papier comme du papier sulfurisé pour absorber la graisse et réduire les éclaboussures et la fumée pendant la friture par application d’air. Cette fonction utilise l’air chaud pour obtenir des aliments congelés ou frais plus croustillants et plus sains •...
- Page 35 Heure (min) Heure (min) Quantité Température Quantité Température Article Astuces Article Astuces Four Four Four Four (oz) (°F) (oz) (°F) unique supérieur unique supérieur Pommes de terre Bâtonnets de 20 à 25 18 à 22 15 à 20 poisson congelés Frites surgelées 30 à...
- Page 36 Four électrique Mode air sous vide Heure (min) Quantité Température Article Astuces Four Four (oz) (°F) Le mode Air sous vide utilise de l’air chaud à basse température pour mettre en œuvre la méthode Sous Vide unique supérieur sans vapeur ni réservoir d’eau. Dans ce mode, le four maintient de basses températures constantes dans la Légumes chambre de cuisson, ce qui permet que les aliments conservent leur arôme et leurs nutriments d’origine avec une saveur enrichie et une texture douce.
- Page 37 Guide de recommandations pour la cuisson à l’air sous vide REMARQUE • Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four lorsque Aliment Degré de cuisson Température (°F) Durée (heures) vous utilisez le mode Air Sous Vide. Bœuf • Placez les sacs d’ a liments fermés sous vide sur la grille 4 du four.
- Page 38 Four électrique Légumes par convection Aliment Degré de cuisson Température (°F) Durée (heures) Légumes Guide de recommandation pour la convection légumes • Le préchauffage n’est pas nécessaire. Asperges 0,5 à 2 • Pour de meilleurs résultats, utilisez ce mode sur une seule grille de four et placez le plat sur la position 3 Pommes de terre, en de la grille.
- Page 39 Options de cuisson REMARQUE • Lorsque vous faites cuire des légumes, placez du papier de cuisson sur une plaque de cuisson ou un plateau pour recueillir les éventuelles gouttes. MISE EN GARDE • Il est recommandé d’utiliser un peu d’huile comme l’huile d’olive ou l’huile d’avocat et un peu de sel ou Les aliments qui se gâtent facilement, tels que le lait, les œufs, le poisson, la volaille et la viande, doivent de poivre.
- Page 40 Four électrique Caractéristiques spéciales Départ différé La fonction de départ différé vous permet de retarder le moment où la cuisson démarre. Vous pouvez régler le départ différé de manière à reporter de 12 heures maximum le démarrage automatique L’option Sabbat d’une opération de cuisson que vous avez sélectionnée.
- Page 41 Réglage système REMARQUE • Vous pouvez modifier la température du four après le début de la cuisson, mais l’affichage ne changera Appuyez sur la touche du panneau de commande, puis tournez le bouton de réglage pour utiliser des pas et aucun signal sonore ne sera émis. Après avoir modifié la température, il faut attendre 15 secondes fonctions supplémentaires ou modifier différents réglages de votre four.
- Page 42 Four électrique Minuterie Éclairage de bienvenue Allumer/Éteindre l’éclairage du bouton. La minuterie vous permet d’utiliser un minuteur supplémentaire pour effectuer des tâches de cuisson, Activer ou désactiver le mode Sabbat. comme faire bouillir des œufs. Toutefois, elle ne permet pas de démarrer ou d’arrêter une opération de Sabbat cuisson.
- Page 43 Suppression des réglages de cuisson favoris Économie d’énergie de 12 heures 1. Appuyez sur . et sélectionnez Favoris à l’aide du bouton de réglage. Le four s’éteint automatiquement 12 heures après le début de la cuisson ou 3 heures après le début de la 2.
- Page 44 Four électrique Commande intelligente Langue Sélectionnez votre langue préférée entre l’anglais, le français, l’espagnol et le portugais. Vous ne pouvez pas modifier la langue pendant la cuisson. Comment connecter le four 1. Appuyez sur 2. Sélectionnez Langue à l’aide du bouton de réglage. 1.
- Page 45 Bixby REMARQUE • Bixby est le nom de la solution d’intelligence artificielle de Samsung qui permet de contrôler le produit par la voix. • L’ouverture de la porte du four ou un appui sur la touche Commande intelligente efface le libellé « AP »...
- Page 46 • Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que le panneau de commande est éteint et que toutes les • Pour acheter du lubrifiant au graphite, contactez-nous au 1-800-SAMSUNG (726-7864). surfaces de la cuisinière sont froides. À défaut, vous risquez de vous brûler.
- Page 47 Grille coulissante 5. Répétez l’opération pour le mécanisme de glissement droit (avant et arrière) de la grille. Les grilles coulissantes peuvent être nettoyées à la main avec un produit abrasif ou de la laine d’acier. 6. Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour répartir Au cours du nettoyage, faites attention à...
- Page 48 Entretien Plateau pour friture par application d’air Côté extérieur de la porte Pour maintenir le plateau pour friture par application d’air propre, retirez-le de la cavité et trempez-le dans • Surface extérieure : Suivez les instructions de nettoyage de la surface en acier inoxydable détaillées de l’eau tiède savonneuse.
- Page 49 Poignée du tiroir Surface de la table de cuisson Éliminez la poussière à l’aide d’une brosse douce ou d’un chiffon doux imbibé d’eau. La surface de la table de cuisson en porcelaine émaillée doit rester propre. Nous vous conseillons de nettoyer immédiatement les aliments renversés.
- Page 50 Entretien Grilles de brûleurs et composants REMARQUE Éteignez tous les brûleurs de surface et assurez-vous qu’ils ont tous refroidi. • Les pièces en laiton de votre brûleur changeront de 1. Retirez la grille du brûleur central (C) après les deux couleur à...
- Page 51 Guide de réinstallation du brûleur Brûleur ovale 1. Placez la tête du brûleur de manière à ce que Double tête de brûleur l’ouverture pour l’électrode s’aligne avec l’électrode. 1. Placez la tête du brûleur de manière à ce que l’ouverture pour l’électrode s’aligne avec l’électrode. 2.
- Page 52 Entretien Auto-nettoyage (mode unique seulement) MISE EN GARDE Tête de brûleur Ce four auto-nettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux températures de cuisson) Assurez-vous que tous les composants du brûleur (têtes pour brûler complètement les restes de graisse et les résidus ou les réduire en cendres finement pulvérisées et chapeaux) sont correctement réinstallés.
- Page 53 Pour exécuter le cycle d’auto-nettoyage Pour retarder le démarrage d’un cycle d’auto-nettoyage Assurez-vous que le verrouillage de la porte est déverrouillé. Retirez toutes les grilles de la cavité du four. 1. Répétez les étapes 1 et 2 de la page précédente. 2.
- Page 54 Entretien Nettoyage à la vapeur REMARQUE Si vous démarrez Nettoyage à la vapeur lorsque la température du four est supérieure à 100°F, Chaud Procédure de réglage du four pour le nettoyage à la vapeur s’affiche. Dans la mesure où cette fonction donne les meilleurs résultats lorsqu’elle est lancée alors que Pour un nettoyage léger, la fonction de nettoyage à...
- Page 55 Remplacement de l’éclairage du four Démontage et réinstallation de la porte du four Éclairage du four Comment retirer la porte L’éclairage du four est une ampoule standard de 40 watts. Il s’allume lorsque vous ouvrez la porte du four. MISE EN GARDE 1.
- Page 56 Entretien Comment réinstaller la porte Comment retirer et réinstaller le tiroir de rangement 1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte, en haut. 1. Faites glisser le tiroir jusqu’à ce qu’il s’arrête. 2. En positionnant la porte dans le même angle que lors de la dépose, faites glisser les indentations des 2.
- Page 57 Dépannage Si vous rencontrez un problème avec la cuisinière, consultez les tableaux qui commencent ci-dessous, puis Brûleur de surface essayez les actions suggérées. Problème Cause Action Points de contrôle Tous les brûleurs ne Le cordon d’alimentation n’est Assurez-vous que la fiche électrique s’allument pas.
- Page 58 Dépannage Problème Cause Action Problème Cause Action Flammes du brûleur de Le mauvais orifice de brûleur est Vérifiez la taille de l’orifice du brûleur. Le four ne s’allume pas. Le four n’est pas complètement Assurez-vous que la fiche électrique est surface très grandes ou installé.
- Page 59 Problème Cause Action Problème Cause Action L’éclairage du four Le verrouillage de la porte du four L’écran affiche l’icône Verrou. Maintenez Le four ne s’auto-nettoie Le verrouillage de la porte du four L’écran affiche l’icône Verrou. Maintenez (lampe) ne s’allume pas. est activé.
- Page 60 Dépannage Problème Cause Action Problème Cause Action Une fumée excessive Il s’agit de la première fois que le C’est normal. Le four fumera toujours De la vapeur ou de la C’est normal. L’évent du four se trouve à cet endroit. pendant un cycle d’auto- four a été...
- Page 61 Autres Problème Cause Action Les aliments ne cuisent Le mode de cuisson sélectionné Voir la page 28. Problème Cause Action pas ou ne rôtissent pas n’est pas le bon. L’appareil n’est pas de L’appareil a été installé de Assurez-vous que le sol est de niveau, correctement dans le Les grilles du four n’ont pas été...
- Page 62 L’évent du four est obstrué. ** Si ces solutions ne permettent pas de résoudre le problème, contactez votre centre de service 2. Pour réinitialiser l’erreur, débranchez Samsung local ou appelez le 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864). l’alimentation ou appuyez sur Stop (Arrêt) après avoir laissé la porte du four ouverte pendant au moins 60 secondes.
- Page 63 (i) l’utilisation de nettoyants autres que les nettoyants et tampons recommandés ou (ii) des transport de son choix vers et depuis un centre de service agréé SAMSUNG. Si le produit se trouve dans une déversements durcis de matières sucrées ou de plastique fondu qui n’ont pas été nettoyés conformément région où...
- Page 64 VOTRE SEUL ET UNIQUE RECOURS EST LA RÉPARATION DU PRODUIT, SON REMPLACEMENT OU LE Numéro du Numéro REMBOURSEMENT DU PRIX D’ A CHAT, À LA DISCRÉTION DE SAMSUNG, COMME LE PRÉVOIT LA PRÉSENTE modèle de série GARANTIE LIMITÉE. SAMSUNG NE SERA PAS TENU RESPONSABLE DES DOMMAGES SPÉCIAUX, ACCESSOIRES OU INDIRECTS, Y COMPRIS, MAIS SANS S’Y LIMITER, LE TEMPS D’...
- Page 65 à titre de preuve d’achat. Samsung DE SAMSUNG NE SAURAIT EN AUCUN CAS EXCÉDER LE PRIX D’ A CHAT DU PRODUIT VENDU PAR SAMSUNG proposera un service à domicile gratuit pendant la période de garantie de un (1) an, sous réserve ET À...
- Page 66 État à l’autre ou d’une province à l’autre. Pour toute question relative aux caractéristiques, au fonctionnement/aux performances, aux pièces, Pour bénéficier d’un service d’assistance couvert par votre garantie, contactez SAMSUNG à l’adresse aux accessoires ou au service, veuillez appeler le 1-800-SAMSUNG (726-7864), ou consulter notre suivante : site Internet www.samsung.com/ca/support (en anglais), ou www.samsung.com/ca_fr/support (en...
- Page 67 Annexe Annonce relative à la source ouverte Le logiciel inclus dans ce produit contient des logiciels libres. L’URL suivante http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP1_0/seq/0 permet d’accéder aux informations sur la licence de source libre relatives à ce produit. Français 67...
- Page 68 Balayez le code QR à l’aide de votre téléphone intelligent Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut PAS les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.