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Conservation des aliments surgelés
Au premier démarrage ou après une période de non utilisation. Avant de mettre le
produit dans le compartiment, laissez l'appareil fonctionner au moins 2 heures sur
les réglages les plus élevés. Important! En cas de dégivrage accidentel, par exemple
la coupure de courant
des caractéristiques techniques sous "temps de montée", les aliments décongelés
doivent être consommés rapidement ou cuits immédiatement puis recongelés
(après cuisson) .
Décongélation
Les aliments surgelés ou surgelés, avant d'être utilisés, peuvent être décongelés
dans le compartiment congélateur ou à température ambiante, selon le temps
disponible pour cette opération. Les petits morceaux peuvent même être cuits
encore congelés, directement du congélateur. Dans ce cas, la cuisson prendra plus
de temps.
Trucs et astuces utiles
Conseils pour la congélation
Pour vous aider à tirer le meilleur parti du processus de congélation, voici quelques
conseils importants:
• La quantité maximale de nourriture qui peut être congelée en 24 heures. est indiqué sur la
plaque signalétique;
• Le processus de congélation prend 24 heures. Aucun autre aliment à congeler ne devrait être
ajouté pendant cette période;
• Ne congelez que des denrées alimentaires de qualité supérieure, fraîches et soigneusement
nettoyées;
• Préparer les aliments en petites portions afin de pouvoir les congeler rapidement et
complètement et de permettre ensuite de décongeler uniquement la quantité requise;
• Enveloppez les aliments dans du papier d'aluminium ou du polyéthylène et assurez-vous que les
emballages sont hermétiques;
• Ne laissez pas les aliments frais et non congelés toucher les aliments déjà congelés, évitant ainsi
une élévation de température de ces derniers;
• Les aliments maigres se conservent mieux et plus longtemps que les aliments gras; le sel réduit la
durée de conservation des aliments;
• Les glaces à l'eau, si elles sont consommées immédiatement après avoir été retirées du
compartiment congélateur, peuvent éventuellement provoquer une brûlure par congélation de la
peau;
• Il est conseillé d'afficher la date de congélation sur chaque emballage individuel pour vous
permettre de le retirer du compartiment congélateur, ce qui peut éventuellement provoquer une
brûlure par congélation de la peau;
• Il est conseillé d'afficher la date de congélation sur chaque emballage individuel pour vous
permettre de garder un œil sur la durée de stockage.
à
duré plus longtemps que la valeur indiquée dans le tableau
21
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