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Congélation des aliments et stockage des
surgelés
Aménagement du
congélateur
Congélation des
aliments frais
20
•
La contre-porte du congélateur comporte un
balconnet à double rangée qui permet de mieux
exploiter cet espace (sur certains modèles
uniquement). Vous y rangerez commodément les
aliments que vous utilisez souvent en plaçant les
grands emballages à l'arrière et les plus petits
devant.
•
24 heures avant de congeler des aliments frais,
activez la fonction congélation rapide. Pour les
modèles avec touches, appuyez sur la touche E ;
pour les modèles sans touche, tournez le bouton
du thermostat (A) sur la position SF. Les denrées
fraîches ne doivent pas toucher celles qui sont
déjà congelées.
•
24 heures plus tard, vous pouvez transférer en
bas du congélateur les aliments que vous venez
de congeler, et recommencer si besoin une
nouvelle procédure de congélation.
•
Si vous congelez seulement de petites quantités
(1 à 2 kg) il n'est pas nécessaire d'activer au
préalable la fonction congélation rapide.
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