AEG BEK431021M Notice D'utilisation page 67

Ripiano a filo
Inserire il ripiano fra le guide del supporto e
verificare che i piedini siano rivolti verso il
basso.
11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
11.1 Consigli di cottura
La temperatura e i tempi di cottura specificati
nelle tabella sono solo indicativi. Dipendono
dalle ricette, dalla qualità e quantità degli
ingredienti utilizzati.
La nuova apparecchiatura può cuocere o
arrostire in modo differente rispetto
all'apparecchiatura posseduta in precedenza.
I suggerimenti seguenti mostrano le
impostazioni consigliate per temperatura,
tempo di cottura e posizione ripiano per tipi di
alimenti specifici.
Qualora non si trovino le impostazioni per
una ricetta specifica, cercarne una simile.
Simboli utilizzati nelle tabelle:
Tipo di alimento
Funzione cottura
Temperatura
Accessorio
Roll dolci, 12 pezzi
Panini, 9 pezzi
vassoio di cottura o ghiotta
vassoio di cottura o ghiotta
Lamiera dolci / Teglia profonda
Spingere la lamiera tra le guide del supporto
ripiano.
Posizione ripiano
Tempo di cottura (min)
11.2 Cottura ventilata umida -
accessori consigliati
Usare scatole e contenitori scuri e non
riflettenti. Assorbono meglio il calore rispetto
al colore chiaro e ai piatti riflettenti.
• Teglia per pizza: scura, non riflettente,
diametro 28cm
• Piatto di cottura: scuro, non riflettente,
diametro 26cm
• Pirofile monoporzione: in ceramica,
diametro 8cm, altezza 5 cm
• Pirottino base soufflé: scuro, non
riflettente, diametro 28cm
11.3 Cottura ventilata umida
Per ottenere i risultati migliori, attenersi ai
suggerimenti elencati nella tabella
sottostante.
175
180
3 40 - 50
2 35 - 45
ITALIANO 67