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UTILISATION GÉNÉRALE DU BARBECUE ET DE LA
RÔTISSOIRE
Chaque brûleur principal a une puissance nominale de 3,5
kW. Les principaux brûleurs du barbecue englobent toute la
zone de cuisson et sont munis d'un orifice latéral minimisant
le risque d'obstruction par les chutes de graisse et de
débris. Les boutons sont situés sur la partie centrale
inférieure du panneau de commande. Chaque bouton est
identifié sur le panneau de commande.
UTILISATION DU BARBECUE
La cuisson sur la grille du barbecue nécessite une chaleur
élevée pour saisir les aliments et bien les faire dorer. La
plupart des aliments sont cuits sur
temps de cuisson. Cependant, lorsque vous grillez de gros
morceaux de viande ou de volaille, vous devrez peut-être
baisser la température de cuisson après le brunissement
initial. Cela permet de cuire les aliments sans brûler
l'extérieur. Les aliments cuits longtemps ou assaisonnés
avec une marinade sucrée peuvent nécessiter un réglage
de température inférieur vers la fin du temps de cuisson.
REMARQUE : Ce barbecue est conçu pour griller
efficacement sans l'utilisation de pierres de lave ou de
briquettes de toute sorte. La chaleur est diffusée par les
dispositifs en acier inoxydable placés au-dessus de chaque
brûleur.
AVERTISSEMENT ! IMPORTANT !
AVANT LA MISE EN MARCHE
Inspectez le flexible d'alimentation en gaz avant d'allumer.
En cas de coupure, d'usure ou d'abrasion, veillez à
remplacer avant utilisation. N'utilisez pas le barbecue si
vous sentez une odeur de gaz. Seul le régulateur de
pression et le flexible fournis avec l'appareil peuvent être
utilisés.
Ne remplacez jamais les régulateurs ni les flexibles par
d'autres que ceux qui sont fournis avec le barbecue. En cas
de remplacement, contactez le fabricant pour procéder dans
les règles. Le remplacement doit correspondre à la
description du manuel.
AVERTISSEMENT !
Éloignez toujours votre visage et votre corps aussi loin que
possible du brûleur lorsque vous allumez le barbecue.
POUR ALLUMER LE BRÛLEUR PRINCIPAL
Assurez-vous que tous les boutons sont éteints, puis
branchez l'alimentation en gaz de la bonbonne de LPG
(propane liquide). Éloignez toujours votre visage et votre
corps aussi loin que possible du brûleur lorsque vous
allumez le barbecue.
Pour allumer le brûleur principal, poussez et tournez le
bouton de réglage
du brûleur principal et, en même
temps, maintenez enfoncé le bouton de démarrage
électronique pour allumer le brûleur. Une fois le brûleur
allumé, relâchez le bouton et le bouton d'allumage
électronique. Si le brûleur ne s'allume pas, attendez 5
minutes que l'excès de gaz se dissipe, puis réessayez.
pendant tout le
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REMARQUE : Une grille bien chaude saisit les aliments et
emprisonne les liquides de cuisson. Plus le barbecue est
bien préchauffé, plus la viande brunit rapidement et plus les
marques du gril sont foncées.
NE LAISSEZ PAS LE BARBECUE SANS
SURVEILLANCE PENDANT LA CUISSON.
AVERTISSEMENT ! IMPORTANT !
UTILISATION DU BRÛLEUR MARQUANT
Inspectez le flexible d'alimentation en gaz avant d'allumer.
En cas de traces de coupures, d'usure ou d'abrasion, veillez
à remplacer avant utilisation. Ne pas utiliser le
brûleur marquant si vous sentez une odeur de gaz.
Consignes de mise en marche
POUR ALLUMER LE BRÛLEUR DE SAISIE ET LE
BRÛLEUR DE LA RÔTISSOIRE
Pour allumer le brûleur de saisie et le brûleur arrière, retirez
tous les ustensiles de cuisson de la grille du brûleur.
Poussez et tournez le bouton de réglage
principal et, en même temps, maintenez enfoncé le bouton
de démarrage électronique pour allumer le brûleur. Une fois
le brûleur allumé, relâchez le bouton et le bouton
d'allumage électronique. Si le brûleur ne s'allume pas,
tourner le bouton de réglage sur « ○ ». Si vous sentez une
odeur de gaz et que l'allumeur ne fonctionne pas, tournez
immédiatement le bouton de réglage « ○ ». Attendez 5
minutes que l'excès de gaz se dissipe. Si le brûleur de
saisie et l'allumeur du brûleur arrière ne fonctionnent pas,
voir la section suivante sur l'utilisation d'allumettes pour la
mise en marche du barbecue.
Mode d'emploi
du brûleur
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