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GEA Aseptomag DKBS Mode D'emploi page 10

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Sécurité
Utilisation conforme à l'usage prévu
2
Sécurité
2.1
Utilisation conforme à l'usage prévu
Les vannes à siège à double chambre aseptique sont des vannes sûres au
mélange destinées à des installations aseptiques et permettent la séparation
sûre de fluides hostiles. Elles servent avant tout à une ouverture et une fermeture
contrôlées des réservoirs dans les installations de processus aseptiques. Une
autre utilisation des vannes à sièges à double chambre aseptique est le blocage
des tuyauteries dans les installations aseptiques, où la vanne doit être montée en
suspension. La séparation des fluides se fait par la chambre stérile intégrée (ISB)
qui est respectivement délimitée par un joint en direction des deux conduites à
produit (resp. le réservoir) et deux vannes latérales (entrée et sortie) de façon
hermétique par rapport à l'atmosphère.
Pour un fonctionnement sûr, deux points fondamentaux doivent impérativement
être observés :
Transfert
Pendant un transfert de fluide par la vanne principale, les deux vannes latérales
doivent être complètement fermées.
Fig.1:
Nettoyage chambre stérile
Après un transfert de fluide, la chambre stérile doit au minimum être rincée avec
un fluide stérile. Lorsque la vanne principale est fermée, les deux vannes
latérales peuvent être amenées en position ouverte et permettent ainsi le rinçage
de la chambre stérile. La pression de fluide appliquée ne doit pas dépasser 4
bar.
Fig.2:
10
Transfert de produit
Stérilisation après un transfert
430BAL012806FR_1
07.03.2018

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