Beko B3RMFNE314XB Manuel D'utilisation page 20

do potravin určených ke zmrazení přidat
menší množství koření nebo požadované
koření přidat do potravin po rozmrazení.
Maso a ryby
Steak
Vyprážení
Kostky
Telecí
Řízky, kotlety
Kotlety
Vyprážení
Ovčí
maso
Kostky
Vyprážení
Steak
Hovězí
Kostky
maso
Masné
Vařené maso
výrobky
Mleté maso
Droby (kusy)
Fermentovaná klobása -
salám
Šunka
Kuřecí a krůtí maso
Hus
Kachna
Drůbež a
zvěřina
Jelen, králík, srnka
Sladkovodní ryby (pstruh,
kapr, jeřáb, sumec)
Libové ryby (mořský vlk,
pakambala velká, mořský
jazyk)
Ryby a
Mastné ryby (bonito,
mořské plody
makrela, lufara, parma,
ančovičky)
Měkkýši
Kaviár
Příprava
Nakrájejte je o tloušťce 2 cm a položte mezi ně fólii
nebo jejich pevně obalte strečovou fólií
Zabalte kousky masa nebo jejich pevně obalte
strečovou fólií
Na malé kousky
Umístěním fólie mezi nakrájené plátky nebo jejich pevně
obalte strečovou fólií
Umístěním fólie mezi kousky masa nebo je speciálně
obalte strečovou fólií
Zabalte kousky masa nebo jejich pevně obalte
strečovou fólií
Zabalte mleté maso do mrazicího sáčku, nebo jej pevně
obalte strečovou fólií
Zabalte kousky masa nebo jejich pevně obalte
strečovou fólií
Nakrájejte je o tloušťce 2 cm a položte mezi ně fólii
nebo jejich pevně obalte strečovou fólií
Na malé kousky
Zabalte ho v malých kouscích do kapsy na mrazení
Bez koření, v plochých pytlích
V kouscích
Je třeba je zabalit, i když mají vlastní obal.
Umístěním fólie mezi nakrájené plátky
Zabalením do fólie
Zabalením do fólie (porce by neměly přesáhnout 2,5 kg)
Zabalením do fólie (porce by neměly přesáhnout 2,5 kg)
Zabalením do fólie (porce by neměly přesáhnout 2,5 kg
a jejich kosti musí být odděleny)
Po důkladném vyčištění vnitřností a šupin jejich omyjte
a vysušte a v případě potřeby jim odřízněte ocasní a
hlavové části.
Vyčištěné a v pytlích
Ve vlastním obalu, v hliníkových nebo plastových
nádobách
CS / 20
CS
SK
Nejdelší doba
FR
skladování
(měsíce)
DE
6-8
6-8
6-8
6-8
4-8
4-8
4-8
8-12
8-12
8-12
8-12
1-3
1-3
1-3
2-3
4-6
4-6
4-6
6-8
2-
4-6
2-4
4-6
2-3