Aliment
Côtelette de
porc
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
CHALEUR TOURNANTE
Aliments
Plateau à pâtis-
1)
serie
Gâteau aux
pommes à base
de levure
Lèchefrite
Poulet entier
Rôti de porc
Gâteau farci à
base de levure
Pizza
Gâteau au fro-
mage
Flan suisse aux
1)
pommes
Gâteau de
1)
Noël
1)
Quiche lorraine
Température
Quantité (g)
(°C)
500
230
Température
Quantité (g)
(°C)
1 000
150
2 000
170 à 180
1 200
150 à 160
1 400
180
800
170 à 180
1 200
150 à 160
1 000
190 à 200
2 600
160 à 170
1 900
180 à 200
2 400
150 à 160
1 000
190 à 210
Durée (min)
Niveau
25 + 25
Niveau de la
Durée (min)
grille
30
40 à 50
2)
30 à 35
55
45 à 50
20 à 30
25 à 35
40 à 50
30 à 40
2)
35 à 40
30 à 40
Accessoires
3
grille métalli-
que
1
plateau de
cuisson
Accessoires
2
plateau multi-
usages
3
plateau multi-
usages
2
plateau multi-
usages
2
grille métalli-
que
1
plateau multi-
usages
2
grille métalli-
que
1
plateau multi-
usages
2
plateau multi-
usages
2
plateau multi-
usages
1
plateau multi-
usages
2
plateau multi-
usages
2
plateau multi-
usages
1
1 plaque ron-
de (diamètre :
26 cm)
19