Publicité
Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Biscuits/
-
Tresses
feuilletées -
sur deux ni-
veaux
Meringues
120
Petits
190
pains 1)
Éclairs
190
Tourtes
180
Cake aux
160
fruits
Gâteau à
170
étages 1)
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza
Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
190
Pain blanc 1)
Cuisson multifonction
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
-
140 - 150
3
120
3
180
3
170
2
170
1
150
1
160
Cuisson multifonction
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
1
190
Durée (min)
Niveau
2 et 4
35 - 40
3
80 - 100
3
15 - 20
3
25 - 35
2
45 - 70
2
110 - 120
1
50 - 60
Durée (min)
Niveau
1
60 - 70
Commen-
taires
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
Dans un
moule à gâ-
teau de
20 cm
Dans un
moule à gâ-
teau de
24 cm
Dans un
moule à gâ-
teau de
20 cm
Commen-
taires
1 à
2 pièces,
500 g par
pièce
13
Publicité
