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Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Tarte aux
170
pommes 1)
Strudel
175
Tarte à la
170
confiture
Génoise
170
Gâteau de
160
Noël/Cake
aux fruits 1)
Gâteau aux
175
prunes 1)
Petits gâ-
170
teaux - sur
un seul ni-
veau
Petits gâ-
-
teaux - sur
deux ni-
veaux
Biscuits/
140
Tresses
feuilletées -
sur un seul
niveau
12
Cuisson multifonction
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
2
160
3
150
2
165
2
160
2
150
1
160
3
140 - 150
-
140 - 150
3
140 - 150
Durée (min)
Niveau
2 (gauche et
80 - 100
droit)
2
60 - 80
2 (gauche et
30 - 40
droit)
2
50 - 60
2
90 - 120
2
50 - 60
3
20 - 30
2 et 4
25 - 35
3
30 - 35
Commen-
taires
Dans deux
moules à
gâteau de
20 cm sur
une grille
métallique
Sur un pla-
teau multi-
usages
Dans un
moule à gâ-
teau de 26
cm
Dans un
moule à gâ-
teau de 26
cm
Dans un
moule à gâ-
teau de
20 cm
Dans un
moule à
pain
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
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