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Manuels Connexes pour Bosch HBA64A250F/02
Sommaire des Matières pour Bosch HBA64A250F/02
- Page 1 Four intégré HBA64A..0. [fr] Mode d’emploi...
- Page 2 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Produits de nettoyage..............11 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Fonction éclairage ................11 www.bosch-eshop.com Démonter et remonter la porte du four ........11 Conseils et consignes de sécurité...
- Page 3 Conseils et consignes de sécurité Autonettoyage ã= Cet appareil a uniquement été conçu pour un usage Risque d'incendie ! domestique. N'utilisez le four que pour la préparation Les restes d'aliments, d'huile et de jus de rôti peuvent ■ d'aliments. prendre feu pendant l'autonettoyage. Avant de procéder au Les enfants et adultes ne doivent pas manipuler le four sans nettoyage, éliminez les grosses saletés présentes dans le surveillance...
- Page 4 Griller au four : Pour cuire au gril, ne placez pas la lèchefrite ■ universelle profonde ou la plaque à pâtisserie plate à une hauteur supérieure à 3. En raison de la chaleur élevée, elles peuvent en effet se déformer et endommager l'émail lors de leur retrait.
- Page 5 Touches et panneau indicateur Ventilateur Le ventilateur se met en marche et s'arrête lorsque nécessaire. Les touches servent à régler diverses fonctions. Le panneau L'air chaud s'échappe par la partie supérieure de la porte. indicateur affiche les valeurs réglées. Attention ! N'obstruez pas l'ouverture de ventilation au risque de surchauffer le four.
- Page 6 Tous les accessoires spéciaux ne sont pas adaptés à tous les appareils. Pour tout achat, introduisez systématiquement la désignation exacte (E-Nr.) de votre appareil. Accessoires spéciaux Numéro HEZ Usage Plaque à pâtisserie émaillée plate HEZ361000 Pour gâteaux, petits fours et biscuits. Lèchefrite universelle émaillée profonde HEZ362000 Pour gâteaux moelleux, pâtisseries, plats surgelés et rôtissage de...
- Page 7 Chauffage rapide Réglez la température ou le niveau de grill souhaité à l'aide des touches La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée. Cette fonction doit être utilisée pour des températures supérieures à 100 ºC. Pour une cuisson uniforme, n'enfournez pas l'aliment avant la fin du cycle de chauffage rapide.
- Page 8 Programmez la durée de cuisson à l'aide des touches Appuyez sur la touche L'heure à laquelle le plat sera prêt et le symbole de fin de Valeur de la touche proposée = 30 minutes cuisson s'affichent sur le panneau indicateur. Valeur de la touche proposée = 10 minutes Retardez l'heure de fin de cuisson à...
- Page 9 Heure Changer l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit être programmée, le Après le branchement ou après une coupure de courant, le four doit être arrêté. symbole et l'indication s'affichent sur le panneau. ‹ ‹‹ Mettez l'horloge à l'heure. Appuyez deux fois sur la touche Appuyez sur la touche Le symbole...
- Page 10 Autonettoyage Réglage Pendant l'autonettoyage, le four atteint des températures d'environ 500 ºC. Cette fonction permet de brûler les restes de Après avoir choisi le niveau de nettoyage, réglez le four. rôti ou de cuisson. Il ne vous reste alors plus qu'à nettoyer les cendres se trouvant dans le compartiment intérieur du four.
- Page 11 Entretien et nettoyage Le four conservera son aspect brillant et fonctionnera Zone Produits de nettoyage longtemps tant que vous l'entretiendrez et le nettoierez Cache de la porte Produits spécialement destinés au correctement. Nous vous expliquons ci-après comment nettoyage de l'acier inoxydable (dis- entretenir et nettoyer le four.
- Page 12 Retirez le cache (schéma B). Démonter la porte Ouvrez la porte du four en grand. Sortez les deux taquets de verrouillage situés à droite et à gauche (schéma A). Refermez la porte du four jusqu'en butée (schéma B). Tenez la porte par les côtés avec les deux mains. Refermez-la légèrement, puis retirez-la.
- Page 13 Insérez les agrafes de serrage droite et gauche sur la plaque Montage en verre, et les aligner de façon à ce qu'elles se trouvent au Au moment de mettre en place les plaques en verre, vérifiez dessus du trou à pas de vis, puis les visser (figure C). que l'inscription "right above", qui se trouve en bas à...
- Page 14 Retirez la vitre protectrice en tournant vers la gauche. Remplacez l'ampoule par un modèle similaire. Replacez la vitre protectrice. Retirez le chiffon de cuisine et rebranchez le four au réseau électrique. Vitre protectrice Les vitres protectrices endommagées doivent être remplacées. Ces accessoires sont disponibles auprès du Service technique.
- Page 15 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux Vous trouverez dans les tableaux de nombreux conseils pour la correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la réalisation de vos plats. température les plus appropriés pour votre plat.
- Page 16 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Temps de cuisson cuisson en ºC (minutes) Brioches individuelles / choux Lèchefrite 200-220 30-45 (éclairs) Pâte feuilletée Lèchefrite 180-200 20-30 < Lèchefrite + plaque de cuisson 180-190 40-50 < Meringue (préchauffer Lèchefrite 80-90 180-210 <...
- Page 17 Ne pas mettre la plaque du four ou la lèchefrite aux Rôtissage hauteurs 4 ou 5. En raison de la chaleur élevée, elles peuvent Ajoutez un peu de liquide à une viande maigre. Le fond du se déformer et l'émail être endommagé lors de leur retrait. récipient doit être recouvert d'env.
- Page 18 Préparer un menu L'air chaud permet de préparer un menu complet dans le < four. La chaleur du four est optimisée. L'air chaud ne permet pas le transfert d'odeurs ou de saveurs. Placez le récipient sur une grille. Menu Récipients Hauteur Température Temps de Observations...
- Page 19 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température en ºC, Temps de cuisson cuisson niveau de gril (minutes) Produits frits, surgelés Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Bâtonnets de poulet, nuggets Lèchefrite 200-220 15-25 Gâteau feuilleté, surgelé Gâteau feuilleté Lèchefrite 200-220 35-40 Plats spéciaux Préchauffez le compartiment intérieur du four comme indiqué...
- Page 20 Cuisson des confitures Placez une rondelle de caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal. Pour la cuisson, les bocaux et les rondelles en caoutchouc Fermez les bocaux avec des brides. doivent être propres et en parfait état. Dans la mesure du possible, utilisez des bocaux possédant les mêmes N'enfournez pas plus de six bocaux à...
- Page 21 L'acrylamide dans l'alimentation L'acrylamide est produite lorsque des produits tels que les céréales ou les pommes de terre sont cuisinés à des températures élevées, par exemple les pommes de terre, les toasts, les viennoiseries, le pain et les pâtisseries (gâteaux secs, biscuits aux épices, gâteaux de Noël).
- Page 22 Plat Accessoires et moules Hauteur Mode de Température Temps de cuisson cuisson en ºC (minutes) Gâteau à la levure cuit sur plaque Lèchefrite 160-180 30-40 Lèchefrite 140-160 35-45 < Lèchefrite + plaque de cuisson 160-170 30-40 < Gâteau aux pommes nappé Grille + 2 moules démontables 190-210 70-90...
- Page 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000657715* 910407 9000657715...