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Distributeur de granité et boissons fraîches Stoelting
VIDANGE DE LA CUVE
Pour faciliter le nettoyage, laisser dégeler le produit avant de vider
la machine.
1
Appuyez sur
jusqu'à ce que l'affichage indique :
2
Appuyez sur
ou
jusqu'à ce que l'affichage
indique :
DÉMONTAGE DE LA MACHINE
1
Mettez hors tension et débranchez la machine.
2
Enlevez le couvercle.
3
Installez le couvercle de la poignée et la poignée.
4
Desserrez et enlevez le bouton de maintien de la tarière.
5
Desserrez et enlevez le robinet.
LAVAGE ET DÉSINFECTION DES COMPOSANTS
1
Placez les pièces illustrées ci-dessous dans un mélange
d'eau chaude et de détergent doux (entre 90 et 110 °F/
32 et 43 °C). Lavez minutieusement.
AVIS :
Ne faites pas tremper le couvercle de la cuve.
Rincez les pièces à l'eau propre entre 90 et 110 °F
2
(32 et 43 °C).
3
Évacuez le produit de la cuve.
Remplissez la cuve de 1 gallon (3,8 litres) d'eau froide
4
du robinet.
Après 30 secondes, ouvrez le robinet pour vider l'eau de
5
la machine.
6
Appuyez sur
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Enlevez les joints toriques de l'ensemble du robinet et du
6
bouton de maintien de la tarière.
7
Enlevez l'écran anti-éclaboussures.
Enlevez les vis des pinces de la cuve. Ouvrez les pinces
8
de la cuve.
9
Enlevez la cuve.
10
Enlevez le joint de la cuve.
Placez les pièces illustrées ci-dessous dans un mélange
3
d'eau chaude et de détergent doux (entre 90 et 110 °F/
32 et 43 °C). Lavez minutieusement.
AVIS :
Ne faites pas tremper le couvercle de la cuve.
Enlevez les composants. N'enlevez pas le désinfectant.
4
Séchez à l'air.
®
7
Appuyez sur
ou
indique :
8
Arrêtez la machine.
Utilisez un nettoyant alcalin doux et un chiffon doux
9
pour nettoyer le fond de la cuve en inox, son couvercle
et l'extérieur de la machine.
Enlevez la tarière horizontale. Enlevez l'engrenage de la
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tarière.
Desserrez et enlevez l'écrou en haut de la tarière
12
verticale. Enlevez la tarière.
13
Enlevez l'engrenage du bas de la tarière verticale.
14
Enlevez le(s) plateau(x) d'égouttage.
Trempez une brosse dans la solution désinfectante.
5
Essuyez la cuve.
©
2016 The Vollrath Company L.L.C.
– Nettoyage
jusqu'à ce que l'affichage
Num. d'art. 350524-1 fr
9/29/16
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