Publicité
DÉPANNAGE/FAQ
Pourquoi de la fumée blanche s'échappe-t-elle de l'appareil?
De la fumée blanche peut indiquer que la friteuse contient trop de graisse. Éviter
de cuire des aliments très gras, comme les saucisses, dans la friteuse sans huile, et
s'assurer que l'appareil et les accessoires sont propres avant de cuire des aliments.
ATTENTION : de la fumée noire indique un problème plus grave. Dans le cas
rare où de la fumée noire s'échappe de l'appareil, débrancher immédiatement
la friteuse, contacter le service clientèle et ne pas utiliser l'appareil avant que le
problème n'ait été résolu.
Pourquoi les aliments ne sont-ils pas cuits uniformément?
Il existe deux raisons possibles : trop d'aliments ont été cuits en même temps
ou la position des grilles n'a pas été inversée au cours de la cuisson. Déposer les
aliments dans le panier en laissant de l'espace pour que l'air circule et inverser la
position des grilles une fois pendant la cuisson pour que les aliments soient cuits
plus uniformément. Il est également conseillé de retourner les aliments sur les
grilles durant la cuisson pour de meilleurs résultats.
Pourquoi mes aliments ne sont-ils pas croustillants?
Bien qu'il soit possible de frire les aliments à l'air chaud sans ajouter d'huile,
recouvrir les aliments légèrement avec de l'huile (en général, une demi-cuillère
à thé par tournée suffit pour la plupart des recettes) permet de les rendre plus
croustillants.
15
Publicité
