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v06
ModEL: 6038
OWNER'S MANUAL
36" GRIDDLE
DROP-IN WITH HOOD AND INSULATING JACKET
TABLE OF CONTENTS
IMPoRTANT SAFETY INFoRMATIoN
ACTIVATE YoUR WARRANTY
ASSEMBLY GUIdE
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USING YoUR BLACKSToNE
TRoUBLESHooTING
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IMPORTANT:
This instruction manual contains important
information necessary for the proper assembly and safe
use of the appliance.
Read and follow all warnings and instructions before
assembling and using the appliance.
Follow all warnings and instructions when using
the appliance.
Keep this manual for future reference.
Installer/Assembler: Leave these instructions with the consumer.
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
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| CONTACT CUSTOMER SUPPORT BEFORE RETURNING APPLIANCE TO RETAILER.
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02
BlackstoneProducts.com/support
03
04
11
18
SAFETY ALERT KEY
dANGER
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, will result in
death or serious injury.
CAUTIoN
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in minor or moderate injury.
WARNING
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in death or serious injury.
NOTICE
Indicates information considered
important, but not hazard-
related (e.g. messages related to
property damage).
01
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Manuels Connexes pour Blackstone 6038
Sommaire des Matières pour Blackstone 6038
- Page 1 ModEL: 6038 OWNER’S MANUAL 36" GRIDDLE DROP-IN WITH HOOD AND INSULATING JACKET TABLE OF CONTENTS For the latest version of this manual, scan this code or visit IMPoRTANT SAFETY INFoRMATIoN ..... . .
- Page 2 OWNER’S MANUAL | IMPoRTANT SAFETY INFoRMATIoN MODEL: 6038 IMPORTANT SAFETY INFORMATION dANGER WARNING If you smell gas: • do NoT store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance. • Shut off gas to the appliance.
- Page 3 MODEL: 6038 ACTIVATE YoUR WARRANTY | OWNER’S MANUAL ACTIVATE YOUR WARRANTY The North Atlantic Imports LLC 1-Year Warranty covers replacement DETAILED ExPLANATION OF THE WARRANTY parts up to one year after the date of purchase. North Atlantic Imports LLC warrants to the owner that the product...
- Page 4 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIdE MODEL: 6038 ASSEMBLY GUIDE ExPLODED VIEW BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
- Page 5 MODEL: 6038 ASSEMBLY GUIdE | OWNER’S MANUAL PARTS LIST Griddle body (1 piece) Griddle top (1 piece) Hood handle (1 piece) Jacket base outer panel (1 piece) Jacket base inner panel (1 piece) Jacket rear inner Jacket rear outer panel (1 piece)
- Page 6 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIdE MODEL: 6038 ASSEMBLY INSTRUCTIoNS Find a large, clean area to assemble your appliance. Remove all packing material before assembling. CAUTIoN Sharp edges. Wear gloves while assembling. CAUTIoN Heavy pieces. Two people should assemble this appliance.
- Page 7 MODEL: 6038 ASSEMBLY GUIdE | OWNER’S MANUAL Remove the four (4) protective washers from the griddle foot STEP 04 pins. With the help of another person, place the griddle top onto the griddle body by aligning the four foot pins to the holes on top of the unit.
- Page 8 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIdE MODEL: 6038 Use four (4) M6x35 screws [c.] to attach the left and right Use six (6) M6x15 screws [b.] to attach the rear jacket panel STEP 09 STEP 10 jacket panel assemblies to the jacket base panel assembly.
- Page 9 ❸ ❸ Push the 3P male and female connector together. Note: the PCB box must be permanently attached to the cabinet. ❶ ❶ ❷ ❷ ❸ ❸ Proceed to USING YOUR BLACKSTONE. STEP 15 NOTICE DO NOT leave the hood closed for more than 10 minutes while cooking.
- Page 10 STEP 02 cables MUST be routed through the left side. COUNTERTOP USE Proceed to USING YOUR BLACKSTONE. Unscrew the four (4) M6 screws from the hat channels. STEP 01 Screw the four (4) feet through the hat channels and into the base.
- Page 11 MODEL: 6038 USING YoUR BLACKSToNE | OWNER’S MANUAL USING YOUR BLACKSTONE BEFoRE CooKING SETTING UP YOUR OUTDOOR SPACE THIS APPLIANCE MUST ONLY BE USED OUTDOORS. CHECK BURNERS • DO NOT use this appliance inside buildings, garages, or any other Before connection, ensure that there is no debris caught in the head enclosed area.
- Page 12 • Replace damaged hose before using appliance. • LPG cylinders must be stored outdoors and out of the reach (Use only Blackstone approved valve, hose, or regulator. Failure to comply will (Use only Blackstone approved valve, hose, or regulator. Failure to comply will of children.
- Page 13 • If you can not connect the regulator, DO NOT use the regulator. • Immediately close the LPG cylinder by turning the OPD hand wheel Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession- Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession- clockwise and re-tighten connections.
- Page 14 OWNER’S MANUAL | USING YoUR BLACKSToNE MODEL: 6038 IGNITIoN INSTRUCTIoNS 1. CHECK VALVES 2. ELECTRIC IGNITION DO NOT lean over the appliance while lighting. Turn knob to OFF position. STEP 01 Make sure the appliance is plugged in. Push in knob and release. Knob should spring back.
- Page 15 If rust appears on the griddle surface, rub it off with steel wool, low easier it will be to burn it off. easier it will be to burn it off. grit sandpaper or the Blackstone Pumice Stone and re-season the surface. VIDEO TUTORIAL...
- Page 16 OWNER’S MANUAL | USING YoUR BLACKSToNE MODEL: 6038 CooKING oN YoUR BLACKSToNE CLEANING YOUR GRIDDLE TOP Clean griddle top after each use, while still warm. CAUTIoN • DO NOT use soap on the griddle top. This will destroy the griddle’s seasoning.
- Page 17 MODEL: 6038 USING YoUR BLACKSToNE | OWNER’S MANUAL CLEANING YOUR APPLIANCE WARNING Grease build up can cause a fire. Clean any part of the appliance that gets hot and experiences grease build up after each use. CAUTIoN All cleaning and maintenance should be carried out when the appliance is cool and with the fuel supply turned OFF at the LPG cylinder.
- Page 18 OWNER’S MANUAL | TRoUBLESHooTING MODEL: 6038 TROUBLESHOOTING IGNITION TROUBLESHOOTING GAS FLOW TROUBLESHOOTING BURNER WILL NOT IGNITE: BURNER FLAMES ARE YELLOW OR IRREGULAR: If ignition does not occur in 5 seconds: • Appliance will not achieve a high heat or heats unevenly.
- Page 19 MODEL: 6038 TRoUBLESHooTING | OWNER’S MANUAL CLEANING THE BURNER ASSEMBLY CUSTOMER SUPPORT To reduce chance of “flash-back” the procedure below should be Visit us online at BlackstoneProducts.com/support followed at least once a month when spiders are most active or for assistance concerning appliance use, replacement parts, or when your appliance has not been used for a period of time.
- Page 20 For more information, please visit: BlackstoneProducts.com/patents DISTRIBUTED BY NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC 1073 W 1700 N LOGAN, UT 84321 USA | BLACKSTONE IS A REGISTERED TRADEMARK OF NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC ©2023 NORTH ATLANTIC IMPORTS. ALL RIGHTS RESERVED.
- Page 21 ......... . . UTILISATIoN dE VoTRE BLACKSToNE .
- Page 22 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INFoRMATIoNS dE SÉCURITÉ IMPoRTANTES MODèLE: 6038 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES dANGER AVERTISSEMENT Si vous sentez une odeur de gaz: •Ne stockez pas et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet •Fermez le gaz vers l'appareil.
- Page 23 MODèLE: 6038 ACTIVEZ VoTRE GARANTIE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE ACTIVEZ VOTRE GARANTIE La garantie d’un an de North Atlantic Imports LLC couvre les pièces de ExPLICATION DÉTAILLÉE DE LA GARANTIE rechange jusqu’à un an après la date d’achat. North Atlantic Imports LLC garantit au propriétaire que le produit couvert par cet accord est exempt de défauts de matériaux et de fabrication dans des...
- Page 24 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIdE d’ASSEMBLAGE MODèLE: 6038 GUIDE D’ASSEMBLAGE VUE ÉCLATÉE BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
- Page 25 MODèLE: 6038 GUIdE d’ASSEMBLAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE LISTE DES PIÈCES Corps de plancha (1 pièce) Plancha (1 pièce) Poignée de capot (1 pièce) Panneau extérieur de la base de la veste Panneau intérieur de la base de la veste Panneau intérieur...
- Page 26 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIdE d’ASSEMBLAGE MODèLE: 6038 INSTRUCTIoNS dE MoNTAGE Trouvez une grande surface propre pour assembler votre appareil. Retirez tous les matériaux d’emballage avant l’assemblage. ATTENTIoN Bouts pointus. Portez des gants lors de l’assemblage. ATTENTIoN Morceaux lourds. Deux personnes doivent assembler cet NON INCLUS: OUTIL NÉCESSAIRE:...
- Page 27 MODèLE: 6038 GUIdE d’ASSEMBLAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE ÉTAPE 04 Retirez les quatre (4) rondelles de protection des broches du pied de la plaque chauffante. Avec l’aide d’une autre personne, placez le dessus de la plaque chauffante sur le corps de la plaque chauffante en alignant les quatre goupilles de pied sur les trous situés sur le dessus de l’appareil.
- Page 28 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIdE d’ASSEMBLAGE MODèLE: 6038 ÉTAPE 09 Utilisez quatre (4) vis M6x35 [c.] pour fixer les assemblages de ÉTAPE 10 Utilisez six (6) vis M6x15 [b.] pour fixer l’assemblage du panneau panneau de gaine gauche et droit à l’assemblage de panneau de base de gaine.
- Page 29 ❸ ❸ Poussez le connecteur 3P mâle et femelle ensemble. Remarque: le boîtier PCB doit être fixé en permanence à l’armoire. ❶ ❶ ❷ ❷ ❸ ❸ Passez à UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE. ÉTAPE 15 AVIS Ne laissez pas la hotte fermée plus de 10 minutes pendant la cuisson.
- Page 30 ÉTAPE 02 les câbles DOIVENT être acheminés par le côté gauche. INCOMBUSTIBLE : Passez à UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE. Dévissez les quatre (4) vis M6 des canaux de chapeau. Vissez les ÉTAPE 01 quatre (4) pieds à travers les canaux du chapeau et dans la base.
- Page 31 MODèLE: 6038 UTILISATIoN dE VoTRE BLACKSToNE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE AVANT LA CUISSoN AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE ExTÉRIEUR CET APPAREIL NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QU’À L’ExTÉRIEUR. VÉRIFIER LES BRÛLEURS • N’UTILISEZ PAS cet appareil à l’intérieur de bâtiments, de garages ou de tout Avant le raccordement, assurez-vous qu’aucun débris n’est coincé...
- Page 32 • Remplacez le tuyau endommagé avant d’utiliser l’appareil. des enfants. (Utilisez uniquement des pièces de rechange approuvées par Blackstone pour la valve, le tuyau (Utilisez uniquement des pièces de rechange approuvées par Blackstone pour la valve, le tuyau • Ne stockez pas une bouteille de GPL à l’intérieur d’un bâtiment, d’un garage ou ou le régulateur.
- Page 33 • Si vous ne pouvez pas connecter le régulateur, N’UTILISEZ PAS le régulateur. une grosse fuite au niveau du raccordement. Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur •...
- Page 34 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATIoN dE VoTRE BLACKSToNE MODèLE: 6038 INSTRUCTIoNS d’ALLUMAGE 1. CLAPETS ANTI-RETOUR 2. ALLUMAGE ÉLECTRIQUE Ne vous penchez pas sur l’appareil pendant l’allumage. Tourner le bouton en position OFF. ÉTAPE 01 Assurez-vous que l’appareil est branché. Appuyez sur le bouton et relâchez. Le bouton devrait revenir ÉTAPE 02...
- Page 35 Si de la rouille apparaît sur la surface de la plaque chauffante, frottez-la avec la brûler. la brûler. de la laine d’acier, du papier de verre à faible grain ou la Blackstone Pumice Stone et ré-assaisonnez la surface. DIDACTICIEL VIDÉO ÉTAPE 04...
- Page 36 Effectuez un test de fuite. (Veuillez vous référer aux instructions de ÉTAPE 01 Poussez les débris alimen- test de fuite dans le UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE.) taires dans le bac à graisse avec une spatule ou un grattoir métallique droit.
- Page 37 MODèLE: 6038 UTILISATIoN dE VoTRE BLACKSToNE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL AVERTISSEMENT L’accumulation de graisse peut provoquer un incendie. Nettoyez toute partie de l’appareil qui devient chaude et qui subit une accumulation de graisse après chaque utilisation.
- Page 38 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | dÉPANNAGE MODèLE: 6038 DÉPANNAGE DÉPANNAGE D’ALLUMAGE DÉPANNAGE DU DÉBIT DE GAZ LLE BRÛLEUR NE S’ALLUME PAS: LES FLAMMES DU BRÛLEUR SONT JAUNES OU IRRÉGULIÈRES: Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes: • L’appareil n’atteint pas une chaleur élevée ou chauffe de manière inégale.
- Page 39 MODèLE: 6038 dÉPANNAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE NETTOYAGE DE L’ENSEMBLE BRÛLEUR SERVICE CLIENTS Pour réduire les risques de « retour de flamme », la procédure ci-dessous Visitez-nous en ligne sur BlackstoneProducts.com/support doit être suivie au moins une fois par mois lorsque les araignées sont pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de l’appareil, les pièces de...
- Page 40 Ce produit peut être couvert par un ou plusieurs brevets américains et/ou internationaux délivrés et peut inclure des demandes de brevet en instance. Pour plus d’informations, rendez-vous sur: BlackstoneProducts.com/patents DISTRIBUÉ PAR NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC 1073 W 1700 N LOGAN, UT 84321 USA | BLACKSTONEEST UNE MARQUE DÉPOSÉE DE NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC ©2023 NORTH ATLANTIC IMPORTS.
- Page 41 ModELo: 6038 MANUAL DEL PROPIETARIO PLANCHA DE 36" DROP-IN CON CAPUCHA Y CHAQUETA AISLANTE TABLA DE CONTENIDO Para obtener la última versión de este manual, escanee este código o visite INFoRMACIoN dE SEGURIdAd IMPoRTANTE ...
- Page 42 MANUAL DEL PROPIETARIO | INFoRMACIoN dE SEGURIdAd IMPoRTANTE MODELO: 6038 INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE PELIGRo AdVERTENCIA Si huele a gas: •No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de este o cualquier otro aparato. •Cierre el suministro de gas al aparato.
- Page 43 MODELO: 6038 ACTIVA TU GARANTÍA | MANUAL DEL PROPIETARIO ACTIVA TU GARANTÍA La garantía de 1 año de North Atlantic Imports LLC cubre las piezas de repuesto ExPLICACIÓN DETALLADA DE LA GARANTÍA. hasta un año después de la fecha de compra.
- Page 44 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA dE MoNTAJE MODELO: 6038 GUÍA DE MONTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
- Page 45 MODELO: 6038 GUÍA dE MoNTAJE | MANUAL DEL PROPIETARIO LISTA DE PARTES Cuerpo de plancha (1 pieza) Plancha superior (1 pieza) Asa de capota (1 pieza) Panel exterior de la base de la chaqueta Panel interior de la base de la chaqueta...
- Page 46 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA dE MoNTAJE MODELO: 6038 INSTRUCCIoNES dE MoNTAJE Encuentre un área grande y limpia para ensamblar su electrodoméstico. Retire todo el material de embalaje antes de ensamblar. ATENCIÓN Bordes afilados. Use guantes durante el montaje. ATENCIÓN Piezas pesadas.
- Page 47 MODELO: 6038 GUÍA dE MoNTAJE | MANUAL DEL PROPIETARIO PASO 04 Retire las cuatro (4) arandelas protectoras de los pasadores de las patas de la plancha. Con la ayuda de otra persona, coloque la parte superior de la plancha sobre el cuerpo de la plancha alineando los pasadores de las cuatro patas con los orificios en la parte superior de la unidad.
- Page 48 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA dE MoNTAJE MODELO: 6038 PASO 09 Utilice cuatro (4) tornillos M6x35 [c.] para fijar los conjuntos de panel PASO 10 Utilice seis (6) tornillos M6x15 [b.] para fijar el conjunto del panel de la de cubierta izquierdo y derecho al conjunto de panel de base de cubierta.
- Page 49 ❸ ❸ Empuje el conector 3P macho y hembra juntos. Nota: la caja de PCB debe estar fijada permanentemente al gabinete. ❶ ❶ ❷ ❷ ❸ ❸ Continúe con USANDO SU BLACKSTONE. PASO 15 AVISO No deje la campana cerrada por más de 10 minutos mientras cocina.
- Page 50 PASO 02 manguera y los cables DEBEN pasar por el lado izquierdo. COMBUSTIBLES: Continúe con USANDO SU BLACKSTONE. Desatornille los cuatro (4) tornillos M6 de los canales de sombrero. PASO 01 Atornille las cuatro (4) patas a través de los canales de sombrero y dentro de la base.
- Page 51 MODELO: 6038 USANdo SU BLACKSToNE | MANUAL DEL PROPIETARIO USANDO SU BLACKSTONE ANTES dE CoCINAR CONFIGURACIÓN DE SU ESPACIO AL AIRE LIBRE ESTE APARATO SOLO DEBE USARSE AL AIRE LIBRE. COMPROBAR QUEMADORES • NO USE este aparato dentro de edificios, garajes o cualquier otra área cerrada.
- Page 52 • Reemplace la manguera dañada antes de usar el aparato. área cerrada. (Use solo piezas de repuesto aprobadas por Blackstone para la válvula, la manguera o el (Use solo piezas de repuesto aprobadas por Blackstone para la válvula, la manguera o el regulador.
- Page 53 • Si escucha un sonido acelerado, cierre el gas inmediatamente. Hay una fuga El regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor El regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor importante en la conexión.
- Page 54 MANUAL DEL PROPIETARIO | USANdo SU BLACKSToNE MODELO: 6038 INSTRUCCIoNES dE ENCENdIdo 1. VÁLVULAS DE RETENCIÓN 2. ENCENDIDO ELÉCTRICO NO SE incline sobre el aparato mientras lo enciende. Gire la perilla a la posición de APAGADO. PASO 01 Asegúrese de que el aparato esté enchufado.
- Page 55 Si aparece óxido en la superficie de la plancha, frótelo con lana de acero, papel la capa de aceite, más fácil será quemarla. la capa de aceite, más fácil será quemarla. de lija de grano bajo o Blackstone Pumice Stone y vuelva a secar la superficie. VIDEOTUTORIAL PASO 04 La parte superior de la Recuperación de la tapa de su plancha Blackstone...
- Page 56 MANUAL DEL PROPIETARIO | USANdo SU BLACKSToNE MODELO: 6038 CoCINAR EN TU BLACKSToNE LIMPIEZA DE LA PARTE SUPERIOR DE SU PLANCHA Limpie la parte superior de la plancha después de cada uso, mientras aún ATENCIÓN esté caliente. • NO USE jabón en la parte superior de la plancha. Esto destruirá el condimento Este aparato estará...
- Page 57 MODELO: 6038 USANdo SU BLACKSToNE | MANUAL DEL PROPIETARIO LIMPIEZA DE SU ELECTRODOMÉSTICO AdVERTENCIA La acumulación de grasa puede provocar un incendio. Limpie cualquier parte del aparato que se caliente y experimente acumulación de grasa después de cada uso. ATENCIÓN Toda la limpieza y el mantenimiento deben llevarse a cabo cuando el aparato esté...
- Page 58 MANUAL DEL PROPIETARIO | SoLUCIÓN dE PRoBLEMAS MODELO: 6038 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE ENCENDIDO SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE FLUJO DE GAS EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE: LAS LLAMAS DEL QUEMADOR SON AMARILLAS O IRREGULARES: Si NO SE enciende en 5 segundos: •...
- Page 59 MODELO: 6038 SoLUCIÓN dE PRoBLEMAS | MANUAL DEL PROPIETARIO LIMPIEZA DEL CONJUNTO DEL QUEMADOR ATENCIÓN AL CLIENTE Para reducir la posibilidad de “retroceso de llama”, se debe seguir el procedi- Visítenos en línea en BlackstoneProducts.com/support miento a continuación al menos una vez al mes cuando las arañas están más para obtener ayuda sobre el uso del aparato, las piezas de repuesto o activas o cuando su electrodoméstico NO SE ha utilizado durante un período...
- Page 60 Para obtener más información, visite: BlackstoneProducts.com/patents DISTRIBUIDO POR NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC 1073 W 1700 N LOGAN, UT 84321 USA | BLACKSTONE EST ES UNA MARCA REGISTRADA DE NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC ©2023 NORTH ATLANTIC IMPORTS. RESERVADOS TODOS LOS DERECHOS.