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Manuels Connexes pour Bosch HB 63B 2 Serie
Sommaire des Matières pour Bosch HB 63B 2 Serie
- Page 1 MARQUE: BOSCH REFERENCE: HBA63B252F CODIC: 4107365...
- Page 2 Four intégré HB.63B..2., HB.63B..4. [fr] Mode d’emploi...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Fonction éclairage ................12 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Décrocher et raccrocher les clayettes ou les rails de gauche et www.bosch-eshop.com de droite ....................
- Page 4 Conseils et consignes de sécurité Autonettoyage ã= Cet appareil a uniquement été conçu pour un usage Risque d'incendie ! domestique. N'utilisez le four que pour la préparation Les restes d'aliments, d'huile et de jus de rôti peuvent ■ d'aliments. prendre feu pendant l'autonettoyage. Avant de procéder au Les enfants et adultes ne doivent pas manipuler le four sans nettoyage, éliminez les grosses saletés présentes dans le surveillance...
- Page 5 Votre nouveau four Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four. Bandeau de commande Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même temps.
- Page 6 Touches de commande et affichage Accessoires Les touches permettent de régler plusieurs fonctions Les accessoires peuvent être placés dans le four à 5 hauteurs supplémentaires. Le panneau indicateur affiche les valeurs différentes. réglées. Il est possible d'extraire l'accessoire d'environ 2/3 sans qu'il ne se renverse.
- Page 7 Tous les accessoires spéciaux ne sont pas adaptés à tous les appareils. Pour tout achat, introduisez systématiquement la désignation exacte (E-Nr.) de votre appareil. Accessoires spéciaux Numéro HEZ Usage Plaque à pâtisserie émaillée plate HEZ361000 Pour gâteaux, petits fours et biscuits. Lèchefrite universelle émaillée profonde HEZ362000 Pour gâteaux moelleux, pâtisseries, plats surgelés et rôtissage de...
- Page 8 Chauffage rapide Sélectionnez la température ou le niveau du gril à l’aide du thermostat. La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée. Le chauffage rapide doit s'employer pour des températures supérieures à 100 ºC. Les types de chauffage suivants sont recommandés : Chaleur tournante <...
- Page 9 Programmer la durée du temps de cuisson à l'aide des Appuyer sur la touche touches Le symbole apparaît entre crochets. L'heure de fin de Valeur proposée pour la touche = 30 minutes cuisson s'affiche. Valeur proposée pour la touche = 10 minutes Différer l'heure de fin de cuisson à...
- Page 10 Heure Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit être programmée. Après le branchement ou après une coupure de courant, le symbole et quatre zéros apparaissent à l'affichage.Régler Appuyer quatre fois sur la touche l'heure. Sur le panneau indicateur, les symboles du temps s'affichent, Appuyer sur la touche le symbole apparaît entre crochets.
- Page 11 Arrêt automatique L'arrêt automatique s'active lorsque les réglages de l'appareil Tournez le bouton de fonctions sur la position zéro. Le four n'ont pas été modifiés pendant plusieurs heures. Le four cesse s'éteint. de chauffer. Tout ceci dépend de la température ou du niveau Annulez l'arrêt automatique de gril sélectionné.
- Page 12 Réglage Interrompre la pyrolyse Tournez le sélecteur de fonctions sur la position zéro. Le four Après avoir choisi le niveau de nettoyage, réglez le four. s'éteint. La porte du four pourra s'ouvrir une fois que le symbole Sélectionnez la fonction Pyrolyse à...
- Page 13 Poser les clayettes ou les rails Zone Produits de nettoyage Insérez tout d'abord la clayette ou le rail dans l'encoche Compartiment intérieur Eau chaude avec un peu de savon arrière en l'enfonçant légèrement (schéma A), du four ou eau additionnée de vinaigre : Nettoyez avec une lavette.
- Page 14 Démonter et remonter les plaques en verre de Remonter la porte la porte Replacez la porte en procédant dans l'ordre inverse des étapes précédentes. Il est possible de démonter les plaques en verre de la porte du four pour simplifier le nettoyage. Au moment de reposer la porte, veillez à...
- Page 15 Insérez les agrafes de serrage droite et gauche sur la plaque Introduisez la plaque supérieure en verre vers l'arrière en en verre, et les aligner de façon à ce qu'elles se trouvent au l'inclinant, la surface lisse vers l'extérieur. dessus du trou à pas de vis, puis les visser (figure C). Placez et vissez le couvercle.
- Page 16 Retirez la vitre protectrice en tournant vers la gauche. Remplacez l'ampoule par un modèle similaire. Replacez la vitre protectrice. Retirez le chiffon de cuisine et rebranchez le four au réseau électrique. Vitre protectrice Les vitres protectrices endommagées doivent être remplacées. Ces accessoires sont disponibles auprès du Service technique.
- Page 17 C'est pour cette raison que ces valeurs sont indiquées dans le Tableau tableau de façon approximative. Il est recommandé de Le tableau ci-dessous contient une sélection des plats les plus commencer avec la valeur la plus faible. Le fait de choisir une adaptés à...
- Page 18 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux Vous trouverez dans les tableaux suivants de nombreux correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la conseils pour la réalisation de vos plats. température les plus appropriés pour votre plat.
- Page 19 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Temps de cuisson cuisson en ºC (minutes) Brioches individuelles / choux Lèchefrite 200-220 30-45 (éclairs) Pâte feuilletée Lèchefrite 180-200 20-30 < Lèchefrite + plaque de cuisson 180-190 40-50 < Meringue (préchauffer 10minutes) Lèchefrite 80-90 180-210 <...
- Page 20 Mettre la plaque de cuisson émaillée à la hauteur 1. Le jus de Rôtissage la viande est ainsi recueilli et le four reste plus propre. Ajoutez un peu de liquide à une viande maigre. Le fond du récipient doit être recouvert d'env. ½ cm de liquide. Ne pas mettre la plaque du four ou la lèchefrite aux hauteurs 4 ou 5.
- Page 21 Préparer un menu L'air chaud < permet de préparer un menu complet dans le four. La chaleur du four est optimisée. L'air chaud ne permet pas le transfert d'odeurs ou de saveurs. Placez le récipient sur une grille. Menu Récipients Hauteur Température Temps de...
- Page 22 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Temps de cuis- cuisson en ºC, niveau son (minutes) de gril Bâtonnets de poulet, nuggets Lèchefrite 200-220 15-25 Gâteau feuilleté, surgelé Gâteau feuilleté Lèchefrite 200-220 35-40 Plats spéciaux Préchauffer le compartiment intérieur du four comme indiqué ci-dessous.
- Page 23 Cuisson des confitures Placez une rondelle de caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal. Pour la cuisson, les bocaux et les rondelles en caoutchouc Fermez les bocaux avec des brides. doivent être propres et en parfait état. Dans la mesure du possible, utilisez des bocaux possédant les mêmes N'enfournez pas plus de six bocaux à...
- Page 24 L'acrylamide dans l'alimentation L'acrylamide est produite lorsque des produits tels que les céréales ou les pommes de terre sont cuisinés à des températures élevées, par exemple les pommes de terre, les toasts, les viennoiseries, le pain et les pâtisseries (gâteaux secs, biscuits aux épices, gâteaux de Noël).
- Page 25 Plat Accessoires et moules Hauteur Mode de Température Temps de cuisson en ºC cuisson (minutes) Gâteau aux pommes nappé Grille + 2 moules démontables 190-210 70-90 Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules démontables 170-190 60-80 < Ø 20 cm * N'utilisez pas la fonction de Chauffage rapide pour préchauffer le four Vous pouvez vous procurer des grilles et des plaques de cuisson supplémentaires dans les commerces spécialisés.
- Page 27 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000678881* 911107 9000678881...