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Tableau de cuisson Genius Sensor
Mode de cuisson à basse température (12 niveaux)
Aliments en conserve
Poisson et coquillages
Faire fondre du chocolat
Sauce (ex. Hollandaise)
*Mijoter
ƒ Les températures recommandées sont réservées pour faire mijoter des aliments. Certaines
recettes peuvent exiger de cuire des aliments (ex. viande, légumes, etc.) à haute puissance avant
de les faire mijoter. Dans ces cas, cuisinez les aliments en sélectionnant la puissance appropriée
(cf. pages 19-21) et réglez le mode de cuisson à basse température (cf. pages 24-25).
32
ƒ Si le mode de cuisson à basse température est utilisé après une cuisson à puissance élevée,
FR
l'appareil cesse de clignoter mais ne retentit pas lorsque la température définie est atteinte.
Menus
65
Lait
Œuf
Blanc de poulet
Poisson
Riz
Œuf à la coque
Pomme de terre
Légumes
Pomme de terre
Blanc de poulet
Curry
Rôti à la cocotte
Soupe
Casserole
Sauce à la viande
Ragoût Irlandais
Confiture
Compote
70
75
80
85
90
95 100 105 110 115 120
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