Nordcap RRS 040 C Manuel D'utilisation page 32

AVERTISSEMENTS ET CARACTÉRISTIQUES
AVERTISSEMENTS GENERAUX POUR L'INSTALLATEUR
•
L'installation, la mise en marche et l'entretien de l'appareil doivent
etre effectues exclusivement par du personnel qualifie suivant les
instructions du constructeur.
•
Lire attentivement les remarques contenues dans ce livret d'instructions
car il contient des indications importantes concernant la sécurité de
l'installation, de l'emploi et de l'entretien.
•
Conserver ce livret avec soin pour toutes références ultérieures.
•
Cet appareil ne sera destiné qu'à l'emploi pour lequel il a été
expressément conçu, c'est à dire pour la remise en température et/ou le
maintien des aliments ; tout autre usage sera considéré impropre et par
conséquent dangereux.
•
Après avoir enlevé l'emballage, s'assurer de l'intégrité de l'appareil. En cas de doute, ne pas utiliser l'appareil et s'adresser à
du personnel qualifié.
•
Les éléments de l'emballage ne doivent pas être laissés à la portée des enfants dans la mesure où ils peuvent être
extrêmement dangereux.
•
Avant de raccorder l'appareil s'assurer que les données du constructeur, figurant sur la plaquette d'immatriculation (placée en
bas, à l'arrière) correspondent à celles du réseau d'alimentation (électrique).
•
En cas de panne ou de fonctionnement anormal, éteindre immédiatement l'appareil.
•
Pour le raccordement direct au réseau, il faut prévoir un dispositif en mesure d'assurer la déconnexion du réseau, à une
distance d'ouverture des contacts permettant la déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III,
conformément aux règles d'installation.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUE
REMISE EN TEMPERATURE
+3 ÷ +65°C
-18 ÷ +65°C
Modèle
Type
RRS040C RRS040C
RRS060C RRS060C
RRS090C RRS090C
RRS071C RRS071C
RRS101C RRS101C
RRS102C RRS102C
RRS122C RRS122C
Modèle Type
RRS040C RRS040C
RRS060C RRS060C
RRS090C RRS090C
RRS071C RRS071C
RRS101C RRS101C
RRS102C RRS102C
RRS122C RRS122C
TECHNIQUE
8/12'
TEMPS
15/20'
Puissance
Tension
totale absorbée
nominale
[kW]
AC 220-240V
3,45
50/60Hz
6,8
6,3
380-415V 3N
12,5
50/60Hz
15,5
15,5
Température
Capacité
de fonction-
assiettes
nement (°C)
4 ø200-320
6 ø200-320
9 ø200-320
14 ø200-260
20 ø200-260 /
10 ø270-320
30 ÷ 160
40 ø200-260 /
20 ø270-320
48 ø200-260 /
24 ø270-320
35/40'
APPROPRIE A LA REMISE EN TEMPERATURE SUR
60/75'
Câble conforme à la norme
Absorpt. 60245-IEC-57 (type H05RN-F ou
[A] H07RN-F). Section minimale du
câble de branchement (mm
15
9,9
9,2
18,1
22,4
22,4
Charge
Contenance maximale de
des plaques produits par
plaque h65 (kg)
4 GN 2/3
6 GN 2/3
9 GN 2/3
7 GN 1/1
10 GN 1/1
10 GN 2/1
12 GN 2/1
31
Exemple de plaquette
d'immatriculation
GAMME MODELES
BARQUETTES
2
3 x 1,5
5 x 1
5 x 1
5 x 2,5
5 x 2,5
5 x 2,5
Charge maximale
totale d'aliments
+ plaque (kg +
kg)
2,4 9,6 + 4
2,4 14,5 + 6
2,4 21,5 + 9
3,6 25 + 10,5
3,6 36 + 15
7,2 72 + 30
7,2 86,5 + 36
FR
Ed. 0121
Poids à vide
(Kg)
)
43
45
59
54
70
90
105
Machine
adaptée à:
Remise en
température
d'aliments
d'aliments
réfrigérés
(+3°C) et
surgelés (-
18°C) et leur
maintien au
chaud