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Casseroles
Veillez à ce que les flammes restent toujours sous la casserole. Beaucoup d'énergie est perdue
lorsque celles-ci dépassent du pourtour de la casserole. Les poignées risquent également de devenir
trop chaudes.
incorrect
Min. 1 cm
Ustensiles de cuisine appropriés
Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine de diamètre approprié. Les ustensiles de cuisine ne
peuvent dépasser du bord de la plaque de cuisson. N'utilisez jamais de petits ustensiles de cuisine
sur les grands brûleurs. Les flammes ne peuvent toucher les côtés des ustensiles de cuisine.
Consultez le tableau.
Brûleur
Brûleur pour wok
Brûleur rapide
Brûleur semi-rapide
Brûleur mijoteur
correct
ATTENTION !
La distance entre la casserole et une paroi non réfractaire doit tou-
jours être supérieure à un centimètre. Sinon, la température élevée
peut provoquer la décoloration et/ou la déformation des manettes
ou de la paroi.
Diamètre minimum du fond
des récipients
18 cm
16 cm
14 cm
12 cm
Utilisation
Diamètre maximum du fond
de la casserole
30 cm
26 cm
22 cm
22 cm
9
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