WMF MULTI TASTE 4.2L Mode D'emploi page 93

GRĂTAR
15 min.
Preîncălzire:
15 min.
Carne 250 g
Gătire:
200°C
6 – 8 min.
Preîncălzire:
15 min.
Cârnaţi 400 g
Gătire:
200°C
10 – 12 min.
Preîncălzire:
Legume 300 g 15 min.
200°C
Gătire: 10 min.
Preîncălzire:
15 min.
File de pește 200 g
Gătire:
200°C
3 – 5 min.
IMPORTANT: Pentru a evita deteriorarea aparatului, nu depășiţi niciodată cantităţile maxime
de ingrediente și lichide indicate în manualul de instrucţiuni și în reţete. Când folosiţi amestecuri
care dospesc (cum ar fi prăjituri, quiche-uri sau brioșe), vasul de copt nu trebuie umplut mai mult
de jumătate.
7| SFATURI
Alimentele mai mici necesită de obicei un
•
timp de gătire puţin mai scurt decât cele de
dimensiuni mai mari.
Agitarea alimentelor la jumătatea timpului de
•
gătire îmbunătăţește rezultatul final și poate
ajuta la prevenirea gătirii neuniforme.
Dacă nu sunteţi sigur, puteţi deschide coșul
•
de prăjire în orice moment pentru a verifica
stadiul.
Pentru a obţine cartofi proaspeţi foarte cro-
•
canţi, încercaţi să adăugaţi o cantitate mică
de ulei înainte de gătire și agitaţi-i pentru a-i
acoperi uniform. Recomandăm 14 ml de ulei.
Nu adăugaţi ulei la cartofii congelaţi.
Gustările care pot fi gătite în cuptor pot fi,
•
de asemenea, gătite în aparat.
Cantitatea optimă recomandată pentru găti-
•
rea cartofilor prăjiţi este de 700 de grame.
Folosiţi aluat de patiserie pufos și aluat fraged
•
gata preparat pentru a prepara rapid și ușor
gustări umplute.
Puteţi adăuga ulei, plante
aromatice și sare pentru
un gust mai bun.
La jumătatea gătitului
puteţi întoarce alimentele.
Puteţi adăuga ulei, plante
aromatice și sare pentru
un gust mai bun.
La jumătatea gătitului
puteţi întoarce alimentele.
Așezaţi un vas pentru cuptor în coșul de pră-
•
jire al aparatului dacă doriţi să coaceţi o pră-
jitură sau un quiche ori dacă doriţi să prăjiţi
ingrediente delicate sau ingrediente umplute.
Puteţi folosi un vas pentru cuptor din silicon,
oţel inoxidabil, aluminiu, ceramică.
De asemenea, puteţi utiliza aparatul pentru
•
a reîncălzi alimentele. Pentru a reîncălzi ali-
mentele, setaţi temperatura la 160°C timp de
până la 10 minute.
Timpul de gătire poate fi ajustat în funcţie de
•
cantitatea de alimente pentru a reîncălzi com-
plet alimentele.
184
8| SUGESTIE DE REŢETĂ:
CARTOFI PRĂJIŢI DE CASĂ
Dacă doriţi să preparaţi cartofi prăjiţi de casă,
urmaţi pașii de mai jos.
1| Alegeţi o varietate de cartofi recomandată
pentru cartofi pai.
2| Curăţaţi cartofii de coajă și tăiaţi-i în bucăţi
de grosime egală (1 cm).
3| Înmuiaţi cartofii pai în apă rece timp de cel
puţin 30 de minute, scurgeţi-i și uscaţi-i cu
un prosop de bucătărie curat și foarte absor-
bant. Apoi tamponaţi cu un prosop de bucă-
tărie din hârtie. Cartofii pai trebuie să fie
bine uscaţi înainte de a fi gătiţi.
4| Turnaţi 1 lingură de ulei (vegetal, de floa-
rea-soarelui sau de măsline) într-un coș de pră-
jire uscat, așezaţi cartofii prăjiţi deasupra și
amestecaţi până când sunt acoperiţi cu ulei.
5| Scoateţi cartofi pai prăjiţi din coșul de prăjire
o ustensilă de bucătărie, astfel încât excesul
de ulei să rămână în coșul de prăjire. Așezaţi
cartofii pai prăjiţi într-un bol de servire.
6| NOTĂ Nu răsturnaţi recipientul de car-
tofi prăjiţi acoperiţi cu ulei direct în coșul de
prăjire dintr-o dată, întrucât excesul de ulei
va ajunge pe fundul bolului de servire.
7| Prăjiţi cartofii conform instrucţiunilor din
secţiunea Ghid de gătit.
9| CURĂŢAREA ȘI ÎNGRIJIREA
Curăţaţi aparatul după fiecare utilizare.
Coșul de prăjire și grătarul au un strat antiaderent.
Nu folosiţi ustensile de bucătărie din metal sau
materiale de curăţare abrazive pentru a le curăţa,
deoarece acestea pot deteriora stratul antiaderent.
1| Scoateţi ștecherul din priză și lăsaţi aparatul
să se răcească.
N OT Ă Scoateţi coșul de prăjire pentru
a lăsa aparatul să se răcească mai repede.
2| Ștergeţi partea exterioară a aparatului cu
o cârpă umedă.
3| Curăţaţi coșul de prăjire și grătarul cu apă
caldă, puţin detergent și un burete neabra-
ziv. Puteţi folosi un lichid degresant pentru
a îndepărta murdăria rămasă.
N OTĂ
Coșul de prăjire și grătarul nu pot fi
spălate în mașina de spălat vase.
Sfat:
Dacă resturile/reziduurile alimentare sunt blo-
cate pe fundul coșului de prăjire și în grătar,
umpleţi cu apă fierbinte și cu puţin detergent.
Lăsaţi coșul de prăjire și grătarul să se înmoaie
timp de aproximativ 10 minute. Apoi clătiţi și
uscaţi.
4| Ștergeţi interiorul aparatului cu apă caldă și
o cârpă umedă.
5| Curăţaţi elementul de încălzire cu o perie de
curăţare uscată, pentru a îndepărta reziduu-
rile alimentare.
6| Toate intervenţiile care depășesc curăţarea
și îngrijirea normală de către client trebuie
efectuate de un atelier de service autorizat.
ATENŢIE
7| Nu scufundaţi aparatul în apă sau
în orice alt lichid.
10| DEPOZITAREA
1| Scoateţi aparatul din priză și lăsaţi-l să se
răcească.
2| Asiguraţi-vă că toate piesele sunt curate și
uscate.
185