WMF MULTI TASTE 4.2L Mode D'emploi page 65

GRILL
15 min
Forvarming:
15 min
Kjøtt 250 g
Tilberedning:
200 °C
6–8 min
Forvarming:
15 min
Pølser 400 g
Tilberedning:
200 °C
10-12 min
Forvarming:
15 min
Grønnsaker 300 g
Tilberedning:
200 °C
10 min
Forvarming:
15 min
Fiskefilet 200 g
Tilberedning:
200 °C
3–5 min
VIKTIG: For å sikre at apparatet forblir i god stand, må du aldri overstige de angitte maksimale
mengdene ingredienser og væsker i bruksanvisningen og oppskriftene. Når du arbeider med
oppskrifter som inneholder hevende ingredienser (for eksempel kake, quiche eller muffins),
bør du ikke fylle opp ovnsformen mer enn halvveis.
7| TIPS
Mindre matvarer krever vanligvis noe kortere
•
tilberedningstid enn større matvarer.
Hvis du rister maten halvveis i tilberednings-
•
tiden, får du et bedre sluttresultat og kan
unngå ujevn tilberedning.
Hvis du er usikker, kan du når som helst åpne
•
frityrkurven for å undersøke fremdriften.
For å oppnå ekstra sprøhet i de ferske
•
potetene, kan du eksperimentere med
å tilsette en liten mengde olje før steking
og deretter riste dem godt for å sikre jevn
fordeling. Vi anbefaler 14 ml olje. Ikke tilsett
olje til frosne poteter.
Snacks som kan tilberedes i ovn, kan også
•
tilberedes i apparatet.
Den optimale anbefalte mengden til pommes
•
frites er 700 gram.
Bruk ferdig butterdeig og mørdeig til å lage
•
fylte snacks raskt og enkelt.
Du kan tilsette olje,
krydderurter og salt
for bedre smak.
Midtveis i tilberedningen
kan du vende maten.
Du kan tilsette olje,
krydderurter og salt
for bedre smak.
Midtveis i tilberedningen
kan du vende maten.
Sett en ovnsform i frityrkurven hvis du vil
•
steke en kake eller quiche, eller hvis du
vil steke delikate eller fylte ingredienser.
Du kan bruke en ovnsform i silikon, rustfritt
stål, aluminium eller terrakotta.
Du kan også bruke apparatet til å varme
•
opp mat. For å varme opp maten på nytt
setter du temperaturen til 160 °C i opptil
10 minutter.
Tilberedningstiden kan justeres avhengig
•
av matmengden for å varme maten helt
opp igjen.
128
8| FORSLAG TIL OPPSKRIFT:
HJEMMELAGDE POMMES FRITES
Hvis du vil lage hjemmelagde pommes frites,
følger du fremgangsmåten nedenfor.
1| Velg en potetsort som anbefales til chips.
2| Skrell potetene og skjær dem i like tykke
staver (1 cm).
3| Legg potetstavene i bløt i kaldt vann
i minst 30 minutter, la dem renne av seg
og tørk dem med et rent, absorberende
kjøkkenhåndkle. Klapp dem deretter tørre
med et kjøkkenhåndkle av papir. Stavene
må være helt tørre før tilberedning.
4| Hell 1 ss olje (vegetabilsk, solsikke- eller
olivenolje) i en tørr frityrkurv, legg potetstavene
øverst og bland til de er dekket av olje.
5| Ta potetstavene ut av frityrkurven med
et kjøkkenredskap slik at eventuell
overflødig olje blir igjen i frityrkurven.
Legg potetstavene i en serveringsbolle.
6| MERK Ikke tipp hele beholderen
med oljebehandlede pommes frites
direkte ned i frityrkurven på én gang,
ellers havner overflødig olje i bunnen
av serveringsskålen.
7| Stek pommes frites i henhold til instruksjonene
i avsnittet Tilberedningsveiledning.
9| RENGJØRING
OG VEDLIKEHOLD
Rengjør apparatet etter hver gangs bruk.
Frityrkurven og ristplaten har et slippbelegg.
Ikke bruk kjøkkenredskaper av metall eller
slipende rengjøringsmidler for å rengjøre dem,
da dette kan skade slippbelegget.
1| Trekk støpselet ut av stikkontakten
og la apparatet avkjøles.
MERK Fjern frityrkurven for å la apparatet
avkjøles raskere.
2| Tørk av utsiden av apparatet med en fuktig
klut.
3| Rengjør frityrkurven og risten med varmt
vann, litt oppvaskmiddel og en ikke-skurende
svamp. Du kan bruke et avfettingsmiddel
for å fjerne gjenværende smuss.
MERK
Frityrkurven og ristplaten tåler ikke
oppvaskmaskin.
Tips:
Hvis matrester sitter fast i bunnen av
frityrkurven og risten, fyller du dem med varmt
vann og litt oppvaskmiddel. La frityrkurven og
risten ligge i bløt i ca. 10 minutter. Skyll deretter
rent og tørk.
4| Tørk av innsiden av apparatet med varmt
vann og en fuktig klut.
5| Rengjør varmeelementet med en tørr
oppvaskbørste for å fjerne eventuelle
matrester.
6| Inngrep utover rengjøring og normalt
vedlikehold fra kundens side må utføres
av et autorisert serviceverksted.
OBS!
7| Ikke senk apparatet ned i vann eller annen
væske.
10| LAGRING
1| Trekk ut støpselet og la apparatet avkjøles.
2| Sørg for at alle deler er rene og tørre.
129