WMF MULTI TASTE 4.2L Mode D'emploi page 23

GRIL
15 min
Préchauf-
fage :
Viande 250 g 15 min
200 °C
Cuisson :
6-8 min
Préchauf-
fage :
Saucisses 400 g 15 min
200 °C
Cuisson :
10-12 min
Préchauf-
fage :
Légumes 300 g 15 min
200 °C
Cuisson :
10 min
Préchauf-
fage :
Filet de poisson 200 g 15 min
200 °C
Cuisson :
3-5 min
IMPORTANT : Pour éviter d'endommager votre appareil, ne dépassez jamais les quantités maximales
d'ingrédients et de liquides indiquées dans le mode d'emploi et dans les recettes. Lorsque vous uti-
lisez des préparations qui montent (comme pour les gâteaux, les quiches ou les muffins), le plat du
four doit être rempli à moitié.
7| CONSEILS
Les aliments de petite taille nécessitent géné-
•
ralement un temps de cuisson légèrement plus
court que les aliments de grande taille.
Le fait de secouer les aliments à mi-cuisson
•
améliore le résultat final et permet d'éviter
une cuisson inégale.
Si vous avez des doutes, vous pouvez ouvrir le
•
panier de friture à tout moment pour vérifier
la progression.
Pour que vos pommes de terre fraîches soient
•
encore plus croustillantes, ajoutez une petite
quantité d'huile avant la cuisson et secouez-
les pour les recouvrir uniformément. Nous
conseillons 14 ml d'huile. N'ajoutez pas d'huile
aux pommes de terre surgelées.
Les en-cas qui peuvent être cuits au four
•
peuvent également être cuits dans l'appareil.
Vous pouvez ajouter de
l'huile, des herbes aro-
matiques et du sel pour
rehausser le goût.
À mi-cuisson, vous pouvez
retourner les aliments.
Vous pouvez ajouter de
l'huile, des herbes aro-
matiques et du sel pour
rehausser le goût.
À mi-cuisson, vous pouvez
retourner les aliments.
La quantité optimale recommandée pour la
•
cuisson des frites est de 700 grammes.
Utilisez des pâtes feuilletées et brisées prêtes
•
à l'emploi pour préparer rapidement et facile-
ment des en-cas fourrés.
Placez un plat allant au four dans le panier
•
de friture de l'appareil si vous souhaitez faire
cuire un gâteau ou une quiche ou si vous sou-
haitez faire frire des ingrédients délicats ou
fourrés. Vous pouvez utiliser un plat allant au
four en silicone, en acier inoxydable, en alu-
minium ou en terre cuite.
Vous pouvez également utiliser l'appareil pour
•
réchauffer des aliments. Pour réchauffer des
aliments, réglez la température sur 160°C
pendant 10 minutes maximum.
Le temps de cuisson peut être ajusté en fonc-
•
tion de la quantité d'aliments afin de les
réchauffer uniformément.
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8| SUGGESTION DE RECETTE :
FRITES MAISON
Si vous souhaitez préparer des frites maison,
suivez les étapes ci-dessous.
1| Choisissez une variété de pommes de terre
recommandée pour la préparation des frites.
2| Épluchez les pommes de terre et coupez-les
en frites d'une épaisseur égale (1 cm).
3| Trempez-les dans de l'eau froide pendant au
moins 30 minutes, égouttez-les et séchez-
les à l'aide d'un torchon propre et très absor-
bant. Tapotez-les ensuite avec un essuie-tout.
Les frites doivent être parfaitement sèches
avant d'être cuites.
4| Versez 1 cuillère à soupe d'huile (végétale, de
tournesol ou d'olive) dans un panier de friture
sec, placez les frites dessus et mélangez-les
jusqu'à ce qu'elles soient enduites d'huile.
5| Retirez les frites du panier de friture à l'aide
d'un ustensile de cuisine afin que l'excès
d'huile reste dans le panier. Mettez les frites
dans un plateau de service.
6| REMARQUE Ne renversez pas le récipient
de frites enduites d'huile directement dans
le panier de friture en une seule fois, car
l'excédent d'huile risque de se retrouver
au fond du plateau de service.
7| Faites frire les frites en suivant les instruc-
tions de la section Guide de cuisson.
9| NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Le panier de friture et la grille du gril sont dotés
d'un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'us-
tensiles de cuisine en métal ou de produits de
nettoyage abrasifs pour le nettoyer, car cela
pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
1| Retirez la prise électrique et laissez l'appa-
reil refroidir.
REMARQUE Retirez le panier de friture
pour permettre à l'appareil de refroidir plus
rapidement.
2| Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chif-
fon humide.
3| Nettoyez le panier de friture et la grille avec
de l'eau chaude, un peu de liquide vaisselle et
une éponge non abrasive. Vous pouvez utili-
ser un liquide dégraissant pour éliminer toute
saleté restante.
REMARQUE Le panier de friture et la grille
du gril ne peuvent pas être nettoyés au
lave-vaisselle.
Conseil :
Si des débris/résidus alimentaires sont coincés
au fond du panier de friture et de la grille, rem-
plissez-les d'eau chaude et de liquide vaisselle.
Laisser tremper le panier de friture et la grille
pendant environ 10 minutes. Rincez ensuite et
séchez-les.
4| Essuyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau
chaude et un chiffon humide.
5| Nettoyez l'élément chauffant à l'aide d'une
brosse de nettoyage sèche afin d'éliminer
tout résidu alimentaire.
6| Toutes les interventions qui vont au-delà
du nettoyage et de l'entretien normal par le
client doivent être effectuées par un atelier
de service agréé.
ATTENTION
7| Veuillez ne pas immerger l'appareil dans
l'eau ou tout autre liquide.
10| RANGEMENT
1| Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
2| Assurez-vous que toutes les pièces sont
propres et sèches.
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