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Table des matières
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 8
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Touches et affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Modes de cuisson et fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Température. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Insérer les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires
13
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 13
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Régler l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 18
Démarrer le réglage Sabbat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
.
Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Avant la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Régler la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Après la fonction de nettoyage. . . . . . . . . . . . . . . . . .21
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .22
Retirer le recouvrement de la porte . . . . . . . . . . . . . .22
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .22
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .24
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .24
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de
cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . .25
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Préparation du mets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Réglage d'un programme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 30
Indications générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Gâteaux et pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Soufflés et gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Volaille, viande et poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Décongeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
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